bandeja de cozimento Automatic-Bake Strapped Bundt Cake Pan

O iPan é um sistema avançado de bandejas projetado e desenvolvido pela Auto-Bake em conjunto com a IBCO.O sistema utiliza a tecnologia de rastreamento de códigos de barras que é instalada em bandejas de panificação durante o fabricoIsto, juntamente com a gama de tecnologias de revestimento especializadas disponíveis da IBCO, gera a bandeja de cozimento mais eficiente da indústria.Esta tecnologia permite que as informações de cada frigideira sejam entregues e armazenadas automaticamente no sistema de gestão da padaria, fornecendo informações vitais de acompanhamento sobre a utilização e a vida útil das panelas.Ajudar com mudanças mais transparentes e analisar o débito do ciclo

Características especiais

Projetado sob medida para sua operação

Os tabuleiros do sistema de auto-cozimento American Pan® são construídos com materiais de qualidade comercial, fabricados em vários tamanhos e configurações para atender às suas necessidades de cozimento e revestidos de acordo com suas especificações.

Construção perfeita

O projeto de correia interligada une permanentemente a estrutura de aço de alta resistência ao painel do molde sem o uso de soldas ou fixações.

Forte e sanitário

O design da correia interligada elimina costuras e fendas no perímetro da superfície de cozimento, melhorando muito a higiene e a durabilidade da bandeja.

Fácil de empilhar

O projeto de nidificação único permite a empilhamento e armazenamento seguros das bandejas quando não estão sendo utilizadas no sistema da padaria.

Revestimento Aproximado # de Liberações* Localizações de Revestimento Fluoropolímeros DuraShield®:Os nossos revestimentos DuraShield proporcionam a mais longa vida útil de libertação e as melhores características de libertação para produtos de panificação de pães e rolos a pães e bolos. 2500 ¢ 5000 Brasil, México, Roménia, Espanha, Reino Unido, EUA OptiShield®:Os nossos revestimentos de fluoropolímero OptiShield foram desenvolvidos para fornecer uma solução durável para as condições em que um revestimento padrão não irá funcionarSe você tem uma massa extremamente pegajosa ou temperaturas extremas, temos uma formulação que funcionará para sua operação.Nosso revestimento de silicone borracha é uma escolha popular para revestimento de panelas de baguette800 ¢ 2000 Brasil, Espanha Silicone Glaze AMERICOAT®Nosso revestimento de esmalte de silicone pode ser usado para praticamente qualquer produto e pode reduzir significativamente a quantidade de óleo necessária para o seu processo de cozimento. 300 600 sem utilização de petróleo; até 1000 com petróleo Brasil, Canadá, Colômbia, México, Reino Unido, EUA

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