Artigos do equipamento da fabricação de cerveja | Componentes | Especificação principal do mini equipamento da fabricação de cerveja de cerveja |
Unidade da cervejaria | Tun de erva-benta | 2000L espaço livre de 25%, Aquecimento de vapor com isolação CIP, vidro de vista. |
Tun de Lauter | 2000L espaço livre de 25%, Parte inferior falsa, Rake&motor, Tomada gasta da grão CIP, vidro de vista. |
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Chaleira | 2000L espaço livre de 30%, Aquecimento de vapor com isolação Condensador do vapor, Tomada do Wort e tomada do trub, |
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Tun do redemoinho | 2000L espaço livre de 25%, Tomada do Wort e tomada do trub, Entrada tangencial. |
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Tanque quente do licor | 4000L espaço livre de 15%, Aquecimento de vapor com isolação CIP Calibre nivelado Água quente que recicla o porto |
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Bomba do Wort | 5T/hr, sanitário | |
Bomba de licor quente | 5T/hr, sanitário | |
Permutador de calor da placa | 20m2 Duas fases Conectado com o dispositivo da aeração do wort Desmonte |
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Plataforma de trabalho | Desmonte, Ajustável |
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OPCIONAL | Concessão do Wort Hopback Funil Válvula pneumática Medidor de fluxo do Wort Dissipador Compressor de ar estéril |
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Unidade da fermentação | Tanque de fermentação | espaço livre de 25%, Jacketed e isolado Parte inferior cônica, Válvula de pressão, válvula de escape Válvula de escape do CO2 Entrada e tomada do líquido refrigerante Válvula da amostra Manway lateral Porto da lupulagem superior, seca Conexões do CIP Entrada do Wort e tomada do fermento Braço de racking Calibres da temperatura e de pressão |
Maturação/armazenamento (OPTIONL) | Tanque brilhante da cerveja | 2000L/4000L/6000; espaço livre de 20%, Jacketed e isolado Head&bottom tornado côncavo Válvula de pressão, válvula de escape Nível do vidro do local Conjunto de pedra da carbonação Válvula da amostra Manway lateral Suficiência/porto da drenagem Conexões do CIP Calibres da temperatura e de pressão Tanques Jacketed e únicos da parede |
Sistema de refrigeração do glicol | Tanque refrigerando do glicol | Thermowell Manway superior Braço do CIP e bola do pulverizador 360 graus de cobertura Thermowell |
Tanque frio do licor (OPCIONAL) | Manway superior Braço do CIP e bola do pulverizador 360 graus de cobertura Vidro de vista nivelado visual Revestimentos refrigerando |
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Refrigerador | Segunda geração Freon R410A, R404A |
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Bomba e encanamento de água do glicol | ||
Unidade de controlo | Painel de controle da cervejaria | Controlo do monitoring& da temperatura Controle de ligar/desligar da bomba Controle de VFD |
Painel de controle da adega | Controlo do monitoring& da temperatura Mais controladores que invertem para a expansão disponível |
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Unidade de limpeza | Tanque do alcaloide | aquecimento 200L bonde |
Tanque estéril | 200L | |
Bomba e encanamento |
Volume de funcionamento: | 2000L |
Temperatura do projeto: | Minuto: 0℃ máximo: 100℃ |
Pressão do projeto: | 3Bar |
Pressão de funcionamento: | 1.5Bar |
Espessura interna do cilindro: | 3mm |
Espessura exterior do tanque: | 2mm |
Processo de superfície do tanque: | Superfície escovada aço de Stailess |
Tipo principal: | Principal tornado côncavo com dispositivo superior. |
Tipo inferior: | Parte inferior cônica, 60°degree. |
Material e espessura de isolação: | Isolação do plutônio, 100mm |
Pressão do projeto do revestimento da ondulação: | 3Bar |
Pressão de funcionamento do revestimento da ondulação: | 1.5Bar |
Revestimentos refrigerando em torno do cone do cilindro e da parte inferior | Área refrigerando: 15,6 |
Válvulas e encaixes | Válvula da respiração, válvula da amostra, calibre de pressão e válvula de regulamento mecânica da pressão |
1. O internos e o exteriores do tanque de fermentação são adotados 304 de aço inoxidável. Use o poliuretano para manter-se morno. A pele exterior do lenço é de acordo com a exigência de cliente. Você pode escolher o lustro de aço inoxidável, aço carbono, pulverizador que termina e assim por diante.
2. Adotou o standard internacional da tecnologia da fermentação, métodos diversos para controlar a temperatura. A superfície interna do tanque é lavagem/passivation do ácido.
3. O revestimento refrigerando pode conseguir o padrão de todos os países, fonte Miller, arco, placa ondulada e assim por diante. Encontre todos os tipos da procura da tecnologia refrigerando do líquido refrigerante e da pressão.
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