1. Sopro que faz a descrição da máquina
A máquina da massa folhada ZKS900 pode ser usada para produzir tipos da massa congelada pastelaria como o croissant, da massa laminada congelada e de folha semiacabada da massa de pastelaria.
Para fazer à linha de estratificação a automatização completa, 2 grupos de congeladores podiam ser montados na linha,
a temperatura de cada congelador é ajustável independentemente, a folha da massa passaria automaticamente através dos congeladores para alcançar a temperatura que você pode precisar.
2. Aplicação da linha de produção da pastelaria
1 ) Massa de massa folhada congelada
2 ) Croissant congelado
3 ) Massa de fermento congelada
4 ) Bloco laminado congelado da massa
5 ) Massa de pastelaria dinamarquesa congelada
6 ) Bloco semiacabado congelado da massa
7 ) Massa de pão congelada
Auto túnel de congelação na linha zks900 de estratificação
transporte de aço stailess de 7 andares dentro de cada congelador,