Shanghai além da maquinaria Co., Ltd. é um fabricante profissional da maquinaria baseado em tornar-se técnico. Combinando com o R&D, a fabricação, a eliminação de erros da instalação e o treinamento, nós somos contratados em produzir os projetos líquidos usados na leiteria, suco &Vegetable do fruto, bebida, chá, fabricando cerveja, o processamento do tempero, da farmácia, do ovo, do osso & de carne e os produtos químicos diários etc.
Equipamento da fatura de queijo 200-50000LPD volta plástica do pacote da garrafa projeto chave
DESCRIÇÃO
A fatura de queijo envolve um número de palcos principais que são comuns à maioria de queijo do typesof.
Por exemplo, os palcos principais para a produção de queijo duro e semi-duro são ilustrados esquematicamente na carta de bloco em figura 14,1.
O leite do queijo pretreated, após a adição de uma cultura das bactérias apropriada ao tipo de queijo, e é misturado com o coalho. A atividade de enzima dos rennetcauses o leite a coagular-se a um gel contínuo conhecido como o coágulo. Isto é cortado com as ferramentas de corte especiais em cubos pequenos do tamanho desejado ao facilitateexpulsion do soro. Durante o resto do processo defatura, as bactérias para crescer e formar o ácido lático, e as grões do coalho estão sujeitadas ao treatmentwith mecânico que agita ferramentas, quando o coalho for aquecido ao mesmo tempo de acordo com o programa do apreset. O efeito combinado destas três ações – crescimento das bactérias, do tratamento mecânico e do tratamento térmico – resultados no syneresis, isto é separação do soro das grões do coalho. O coalho terminado é colocado nos moldes do queijo, que determinam a forma do queijo terminado. O queijo é pressionado, por seu próprio peso ou aplicando a pressão aos moldes. Finalmente, o queijo iscoated, envolvido ou embalado. A maioria de tipos da vontade do queijo amadurecidos na sala de amadurecimento para o período diferente.
Especificações:
Marca: | Além de Shanghai |
Number modelo: | PELO CL |
Capacidade | 200-50000LPD |
Matéria prima |
Leite de vaca fresco, leite de búfalo, leite da cabra, leite do camelo ou pó de leite, ou ambos misturados |
Produto acabado | Queijo macio, queijo branco, queijo unpasteurized, queijo amadurecido, queijo de Panzarella, creme e manteiga |
Vida útil | 60days-360days |
Temperatura fresca da entrada do leite | ℃ 4 |
Pacote para o produto acabado |
saco de plástico, recipiente plástico, pacote ou outro do vácuo |
Certificação: | ISO9001/CE/SGS |
Material principal para máquinas | SUS304 ou SUS316 |
Lugar de origem: | China |
História do fabricante | Mais do que 10years |
Tensão | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
Consumo de potência (quilowatts) | tipo de poupança de energia, sobre 100-500kw, |
Operador necessário | Sobre 6-20persons |
Consumo de água refrigerando | Sobre 80-300M3 |
Consumo do vapor | Sobre 300-5000T/H, |
O espaço da fábrica precisou | Sobre 500-5000Sqm |
Garantia | 12 meses após a comissão |
Após o serviço de vendas | Coordenadores disponíveis para prestar serviços de manutenção no ultramar à maquinaria |
WORKINGCAPACITY de 1 tons/d até 50 tons/d
Termos da instalação:
1. 50-60 dias para a instalação e a comissão.
2. ALÉM DO CO., forneça a instalação, comissão de todo o equipamento fornecido pelo ALÉM CO., como exposto nas cotações.
3. o comprador fornece em volta dos bilhetes de ar da maneira, tráfego local, pensão completa, além paga $100 pelo dia por cada coordenador.