Tanques de fermentação de cerveja também são chamados (tanques cônicos cilíndricos), (recipientes de fermentação), tanques de fermentação primária ou tanques unitários porque são usados tanto para fermentação quanto para armazenamento.A fermentação é um processo no qual a levedura converte o suco de malte em cerveja.A cerveja envelhecerá após a fermentação, que é o tempo para a cerveja se estabilizar e envelhecer após a fermentação.
O volume do tanque pode ser de 100 a 50000L.De acordo com os requisitos, o material do tanque pode ser aço inoxidável 304 ou aço inoxidável 316L.O diâmetro e a altura do tanque podem ser personalizados de acordo com as necessidades do cliente.
O tanque de aço inoxidável é um equipamento conveniente e eficiente para armazenamento e transporte de produtos.
A tampa do tanque de aço inoxidável pode ser uma tampa aberta dobrável ou uma tampa de bueiro selada.
Modelo | Diâmetro | Diâmetro externo | Altura (mm) | Isolamento PU ( δ ) | Revestimento ( δ ) | Diâmetro de entrada/saída |
BYDG-500 | φ500 | 800 | 2140 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-1 | φ1000 | 1050 | 2380 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-1.5 | φ1500 | 1180 | 2550 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-2 | φ2000 | 1340 | 2760 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-2.5 | φ2500 | 1420 | 2940 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-3 | φ3000 | 1540 | 3050 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-4 | φ4000 | 1650 | 3200 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-5 | φ5000 | 1780 | 3250 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-6 | φ6000 | 1900 | 3350 | 50 | 1,5 | φ38 |
BYDG-8 | φ8000 | 2100 | 3800 | 60 | 1,5 | φ65 |
BYDG-10 | φ10000 | 2300 | 4050 | 60 | 1,5 | φ65 |
BYDG-12 | φ12000 | 2520 | 4450 | 60 | 1,5 | φ65 |
O tanque de fermentação de aço inoxidável pode ser controlado independentemente pela jaqueta de etileno glicol e é equipado principalmente com válvulas de sobrepressão e subpressão, bicos de limpeza CIP, válvulas de amostragem sanitária, bueiros e outros acessórios.O design do tanque de fermentação é baseado em nosso rico conhecimento sobre cerveja, especialmente o fundo do tanque de fermentação cônico.É muito importante para nós fermentar e amadurecer no mesmo recipiente.Ao calcular a capacidade e configuração de fermentação e armazenamento, deve-se considerar tempo suficiente de fermentação e armazenamento para produzir cerveja de alta qualidade.
Características do tanque de fermentação
1) Sistema operacional automático/semiautomático, que requer um ou dois cervejeiros para operar.
2) Com nosso equipamento, você pode preparar diferentes tipos de cerveja, como cerveja, cerveja
Cerveja preta, etc., fornecemos fórmula de fabricação de cerveja.
3) Nosso equipamento de cervejaria passou pela certificação CE, ISO e TUV.
4) Obtenha um bom feedback de nossos clientes.
5) Manual de instalação/operação/serviço/manutenção: fornecido em inglês.
Configuração do tanque de fermentação:
Pressão de projeto 45 psi;Pressão de trabalho 15psi
4 pés de aço inoxidável com almofadas de pé horizontais
Revestimento interno: aço inoxidável 304, 3 mm de espessura
Shell: aço inoxidável 304, 2mm de espessura
As superfícies interna e externa devem ser polidas para 0,6 ~ 0,8 e a superfície deve estar limpa
Base de cone de 60 graus, outros ângulos podem ser especificados durante o projeto
Extensão de drenagem de combinação padrão e bico de cerveja cônico
25% do espaço superior, a menos que um volume diferente seja solicitado
Bueiro superior ou porta de bueiro lateral
Zonas duplas na parede lateral e camisa cônica de resfriamento do fosso com entrada e saída de glicol
A espessura do isolamento de poliuretano das jaquetas de resfriamento lateral e inferior é de 80 mm
Tipo de tanque de fermentação:
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