Lyophilizer mais seco do gelo da baixa temperatura do vácuo do eryngii do Pleurotus

Secador de gelo do vácuo

Projeto econômico, eficiência elevada no consumo de energia.
Fonte, vapor e elétrico de calor diferente.
O projeto modular, uma combinação da instalação rápida, ciclo da produção de equipamento é curto.
O volume de câmara da água da armadilha da cabine de secagem, de placas quentes, de água e de gás, estrutura altamente integrada, engenhoso, pega menos espaço, tomando a carga é pequeno, mais econômico e prático.
O sistema de remoção do gelo do vácuo automático contínuo, de modo que a bobina do condensador do gelo fosse somente 2-3 milímetros, perda pequena da temperatura, energia da refrigeração chegou; ao simplificar o processo de produção, gelo de derretimento de salvamento do tempo.
sistemas de aquecimento no controle de temperatura preciso do tempo real para assegurar a consistência de produto e o grupo ideal de qualidade de produto.
Energia eficiente, área constante da bandeja da unidade da capacidade da água-captação, grande capacidade da secagem de gelo;
a extração do vácuo pode alcançar dentro de 12 minutos de exigências do processo do vácuo, e mantém o bombeamento. as unidades da bomba da capacidade combinam mais energia eficiente e econômica.
Sistema de controlo automático do PLC para assegurar-se de que todos os sistemas liofilizados na melhor condição de trabalho.
Operação simples da máquina, manutenção fácil, desempenho estável, seguro.

Parâmetros técnicos

Características

1. Aparência perfeita, tamanho compacto;
2. operação do tela táctil, uma chave a começar, e processo de secagem automático do gelo, fácil e conveniente;
3. componentes-chave com tipos importados, ruído pequeno, grandes capacidade, de alta qualidade e elevado desempenho;
4. sistema avançado, com baixo de energia atual de funcionamento consumo e baixa;
5. a bandeja de aço inoxidável do alimento 304 e dentro do forro, a segurança e fáceis limpam;
6. porta de vidro orgânica transparente, a observação direta da transformação de produtos alimentares;

Limpe a tecnologia de liofilização é aplicado extensamente na engenharia biológica, na indústria farmacêutica, na indústria alimentar, na ciência de materiais e no processamento profundamente de produtos agrícolas e da atividade secundárioa.

Aplicando o princípio de sublimação para secar. A congelação rápida do material é conseguida na baixa temperatura, e em um ambiente apropriado do vácuo as moléculas de água congeladas serão sublimadas então diretamente no vapor e então no escape de água.
O produto obtido secando é chamado lyophilisate e este processo é chamado lyophilisation.

O material está sempre na baixa temperatura (estado congelado) antes de secar, e os cristais de gelo são distribuídos uniformemente no material. O processo da sublimação não será concentrado devido à desidratação, assim evitando efeitos secundários tais como a espuma e a oxidação causadas pelo vapor de água. A matéria seca era esponja seca porosa, o volume é basicamente a mesma, muito fácil de dissolver-se na água e na restituição. Para impedir na maior medida do possível aspectos físicos e químicos e biológicos da desnaturação.
O secador de gelo é composto de um sistema de refrigeração, de um sistema do vácuo, de um sistema de aquecimento e de um sistema de controlo de instrumentação elétrico. Os componentes principais são forno, condensador, unidades de refrigeração, dispositivos de aquecimento/refrigerando das bombas de vácuo. Seu princípio de trabalho é fazer o material seja congelado abaixo de uma determinada temperatura, e sob as condições do vácuo o de circuito integrado da água (gelo) é sublimado então diretamente no vapor de água e descarregado para fora para obter artigos secos.