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Estearato do glicerol de Emulsfiers do gel do bolo mono & Monoglyceride destilado GMS99
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Especificações
Number modelo :
GMS99
Lugar de origem :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Capacidade da fonte :
TA 3000 pelo mês
Prazo de entrega :
5-8 dias do trabalho
Detalhes de empacotamento :
25kg/bag
Índice do Monoglyceride :
99%
Propriedades :
Propriedades antienvelhecimento da emulsificação, da dispersão, da estabilidade, da espumação e do a
Aplicação :
Pó de gelado, de leite, pão etc.
Cor :
Pó contínuo ceroso branco leitoso
Pacote :
25kg/bag
Descrição

Gel Emulsfiers do bolo: Mono estearato do glicerol & Monoglyceride destilado GMS99

 

Descrição:

O Monostearate destilado da glicerina (DMG95), chamou Monoglycerides ou o Monostearate destilado GMS99 da glicerina, é feito igualmente com óleo vegetal e gordura naturais, que é o mais extensamente a aplicada para o emulsivo do alimento.

 

 

CAS No.: 31566-31-1 MF: C21H42O4

EINECS não: 204-664-4 Number modelo: E471/produto comestível

 

Especificações técnicas:

Artigo principal Padrão (GB15612-1995) Resultado da análise
Aparência (20℃) Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo Pó contínuo ceroso branco leitoso
Índice do Monoglyceride (%) ≥90 99,2
Ácido livre (%) ≤2.5 0,36
Glicerina livre (%) ≤2.5 0,31
Valor de Lodine (g/100g) ≤4.0 0,24
Ponto de congelação (℃) 60-70℃ 65,1
Metais pesados (Pb/%) ≤0.0005 <0.0005
Como (%) ≤0.0001 <0.0001

Pacote: vida 25kg/bag útil: 24 meses

Armazenamento: Mantenha em um lugar seco, limpo e próximo, e evite a exposição excessiva à luz, à umidade e ao ar.

 

Aplicação:

Emulsivos do alimento: Com as propriedades de propriedades antienvelhecimento da emulsificação, da dispersão, da estabilidade, da espumação e do amido

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Como podem ser usados fazendo os emulsivos do gel do bolo?

Ingredientes dos emulsivos do gel do bolo:

Éster do ácido gordo da sacarina

líquido do D-sorbitol

Éster do ácido gordo de glicol de propileno

Monostearate GMS99 do glicerol

Monostearate SPAN60 do Sorbitan

 

 

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Estearato do glicerol de Emulsfiers do gel do bolo mono & Monoglyceride destilado GMS99

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Detalhes do produto
Number modelo :
GMS99
Lugar de origem :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Capacidade da fonte :
TA 3000 pelo mês
Prazo de entrega :
5-8 dias do trabalho
Detalhes de empacotamento :
25kg/bag
Fornecedor de contacto
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GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Anos
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produtos principais :
Emulsivo do alimento E471, Emulsivo do produto comestível, Emulsivos naturais do alimento
Total Anual :
5,000,000-10,000,000
Número de trabalhadores :
100~300
Nível de certificação :
Active Member
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