1O tratamento de pasteurização pode controlar eficazmente o perigo oculto de qualidade e segurança causado pela sujeira da casca do ovo, pela casca quebrada e pelas bactérias e melhorar a segurança da indústria alimentar.
2Vários ovos líquidos especiais no supermercado facilitam a operação de cozimento dos consumidores, os consumidores podem escolher ovos líquidos convenientes de acordo com suas necessidades