Máquina de congelação rápida mais fria do congelador do congelador da explosão comercial do túnel

Introdução do equipamento
O túnel fazendo congelamento rápido é um equipamento especial para refrigerar rápido das indústrias do alimento, as químicas e as industriais. É um equipamento ideal para que os materiais passem através da linha de produção do túnel para reduzir o tempo e o espaço. É um equipamento refrigerando necessário para linhas de produção modernas da automatização industrial. Os túneis refrigerando são séries feito-à-medida para características de produto de cada indústria. O produto pode ser projetado de acordo com as exigências diferentes do processo do usuário para produtos diferentes, tais como a temperatura da entrada e da tomada, o volume do produto, a saída do produto, etc., cumprir as exigências do processo, e configura o sistema de controlo automático correspondente da elevada precisão. Comparado com a linha refrigerando tradicional, é mais uniforme, mais rápido, mais poderoso, e melhora extremamente a eficiência da produção.

Características
Para alimento congelado, é muito importante controlar as condições de processo fazendo congelamento rápido para manter a cor, a fragrância e o sabor originais do alimento. Em princípio, a baixa temperatura é exigida ser a curto prazo e rápido, de modo que as bolinhas de massa possam passar com a zona a maior da formação do cristal de gelo na velocidade a mais rápida, e a temperatura central deve alcançar -15°C em um curto período de tempo. A temperatura do túnel fazendo congelamento rápido é exigida ser mais baixa do que -35°C~-45°C, e o tempo de congelação é aproximadamente 15-30 minutos. A superfície do produto depois que fazer congelamento rápido é exigido estar duro e livre do softness.

Princípio de funcionamento de túnel de congelação rápida
1. O quadro de equipamento é feito de aço inoxidável, a estrutura total é compacta, e a aparência é higiênica e bonita;
2. A temperatura da entrada pode alcançar centenas de graus, e a temperatura da saída pode alcançar dez dos graus abaixo zero;
3. O agente de formação de espuma mantém o calor, a distribuição de fluxo é uniforme e estável, e o campo da temperatura é constante;
4. adote a tecnologia da preservação do calor para reduzir o consumo de energia;
5. utilização detalhada de várias tecnologias, economia de energia e proteção ambiental da recuperação de calor da energia;
6. sensor de temperatura, precisão alta da medida;
7. a combinação do Multi-processo, processo razoável, pode segurar uma variedade de materiais;
8. Pode fornecer usuários os serviços de teste da distribuição térmica, e sistemas especialistas do uso para monitorar em linha as mudanças de temperatura no processo de produção.

Configurações de produto