benefícios glucomannan da raiz do suplemento konjac à fibra saudáveis
Descrição do produto:
1. Que é pó konjac e konjac?
Konjac, igualmente denominado tão ou glucomannan Konjac (kg) ou konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
batata do konnyaku, a língua do diabo, lírio do vudu, palma de serpente, "batata doce" de elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac pertence às plantas ervais constantes da família do Araceae, cresce principalmente nas regiões moutainous (400-1500m acima do nível do mar)
e é colhido uma vez por ano em outubro. China é a área principal da produção e esclarece aproximadamente 70% da produção konjac do mundo.
O pó Konjac é obtido da raiz konjac limpando, descascando, cortando, secando e moendo.
2. Vantagens do pó konjac
Etiqueta de limpeza | O pó Konjac é verde e natural com etiqueta limpa |
Viscosidade alta | A goma Konjac tem uma viscosidade de até 40.000 millipascals · segundo (mPa.s) e absorção de água de até 40-100 vezes |
Hydratability | O pó Konjac tem a hidratação excelente e não a degrada significativamente mesmo na água de gelo |
Calor irreversível | O pó Konjac pode formar uma dureza original do gel irreversível do calor |
Calor reversível | O pó Konjac pode igualmente formar um sistema reversível do gel com goma do carrageenan e do xanthan |
Coloide Nonionic | O pó Konjac pertence ao coloide não-iônico. Comparado aos vários íons coloides iônicos, tem a PH-estabilidade, estabilidade térmica, Sal-estabilidade. |
3. Aplicações do pó konjac
o pó konjac é usado geralmente como ingredientes de alimento e aditivos tais como o thickner, estabilizadores, suplementos nutritivos.
Konjac oferece diversos funções e benefícios quando usado em várias aplicações. Estão aqui algumas das funções chaves de konjac:
1 agente de engrossamento: O pó Konjac tem propriedades deabsorção excelentes e pode formar um grosso gel-como a substância quando misturado com água. É de uso geral como um agente de engrossamento nos produtos alimentares, tais como molhos, molhos, e sopas, melhorar suas textura e consistência.
Estabilizador 2: O pó Konjac atua como um estabilizador em formulações do alimento aumentando a viscosidade e impedindo a separação do ingrediente. Ajuda a manter a uniformidade e a estabilidade dos produtos, especialmente nos produtos láteos, nos molhos, e nas sobremesas.
3. Agente de coagulação: O pó Konjac pode coagular ou solidificar líquidos quando aquecido e de refrigeração então. Esta propriedade de coagulação faz útil na produção de geleias, de pudins, e de artigos dos confeitos. Ajuda a dar a estes produtos suas textura e estrutura desejadas.
Fibra 4 dietética: O pó Konjac é rico em glucomannan, uma fibra dietética solúvel. Como uma fibra dietética, adiciona o volume ao alimento, auxílios na digestão, e promove os sentimentos de plenitude, que podem ser benéficos para a gestão do peso e o controle do apetite.
5 pontos baixos - ingrediente da caloria: O pó Konjac é naturalmente baixo nas calorias e nos hidratos de carbono, fazendo o apropriado para os indivíduos que seguem dietas de baixo-caloria ou de baixo-carburador. Pode ser usado como um substituto para ingredientes de alto-caloria em várias receitas sem textura ou gosto de comprometimento.
Alternativa 6 sem glúten: O pó Konjac é sem glúten, fazendo lhe uma alternativa excelente para indivíduos com intolerância do glúten ou doença celíaca. Pode ser usado como um espessador ou uma pasta sem glúten no cozimento sem glúten e no cozimento.
7 Skincare e beleza: Na indústria da beleza, konjac é usado sob a forma das esponjas konjac. Estas esponjas são as ferramentas exfoliating delicadas que ajudam a limpar e refinar a pele, saindo d macia e lisa. As esponjas Konjac são apropriadas para todos os tipos da pele, incluindo a pele sensível.
Ofertas totais, konjac uma escala das funções no alimento, suplementos dietéticos, e produtos do skincare. Suas propriedades originais como um agente de engrossamento, um estabilizador, um agente de coagulação, e uma fibra dietética para fazer-lhe um ingrediente versátil com aplicações numerosas.
Especificação de produto:
Esta é nossa especificação regular, e nós podemos igualmente fazer a especificação personalizada de acordo com suas exigências.
Catálogo regular
Categoria | Pó Konjac | Farinha Konjac | Pó Konjac refinado | Goma Konjac | ||||||||||
Artigo não. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Odor | Cheiro distintivo de Konjac | Leve | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
Cor | Claro - pó amarelo | Claro - pó amarelo | Pó leitoso e do marfim | Pó leitoso e do marfim | ||||||||||
Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
Seco-baseado | ||||||||||||||
Viscosidade (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Transparência (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Umidade (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Cinza (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Como (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Contagem de placa total | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Observação | Condições de teste da viscosidade: solução de 1%, 30°C temperatura permanente, viscometer de gerencio de BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor No.7, 12 rolos/mínimos. Condição de teste da transparência: 0,5% soluções, comprimento de onda de 550 nanômetro, cubeta de 1cm*1cm, agitadores magnéticos, tempo do inchamento são sujeitadas para repicar o tempo da viscosidade. |
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Pacote | Pacote comum: saco interno do HDPE do produto comestível e saco de kraft/caixa exteriores | |||||||||||||
Nota: E-425 eu, E-425 ii e tipos feito-à-medida estou disponível. | ||||||||||||||
Vantagens e serviço
1. O pó Konjac é seguro e rastreável com preço competitivo
Com uma corrente konjac inteira da indústria, ESKONJAC é especializado na semente konjac pesquisa, orientação de plantação, preliminares konjac e processando profundamente,
venda. Nossas fábricas são fechadas à base palnting e nós temos 12000 medidores cúbicos que refrigeramos o armazém para manter a goma konjac seca e fresca.
Assim nossa goma konjac é segura e rastreável e o preço é sempre competitivo.
2. A equipe com experiência rica da exportação konjac da goma
Com uma experiência de exportação de mais de 13 anos, o pó konjac é exportado para mais de 40 países e regiões em todo o mundo.
O ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, certificados KOSHER, HALAL, ORGÂNICOS está disponível e a equipe tem a experiência rica a tratar as ordens internacionais.
3. Serviço do R&D como um fornecedor de soluções konjac do pó
ESKONJAC pode fornecer soluções profissionais e ajudá-lo a resolver os problemas da tecnologia
se você não sabe como escolher o tipo e usar o pó konjac.
4. Informações do mercado
ESKONJAC é o fabricante konjac profissional o mais grande do pó em China e a única empresa de enumeração no chinês
indústria konjac. A informações do mercado a mais atrasada sobre o pó konjac e outros coloides serão compartilhados com nossos clientes.
Perfil da empresa
A biotecnologia Konjac Co. de Hubei Yizhi, Ltd., é uma empresa da biotecnologia que especializa-se na pesquisa, no desenvolvimento, na produção e nas vendas do processamento profundo konjac e de produtos relacionados konjac. É cometida a fornecer usuários globais as soluções hydrocolloid konjac seguras, naturais e personalizadas da aplicação e os produtos dietéticos de alta qualidade da fibra. Desde seu estabelecimento, a empresa centrou-se sobre a pesquisa detalhada, desenvolvimento e aplicação de hydrocolloids konjac no alimento delicioso e saudável, os materiais cosméticos a favor do meio ambiente, etc., conduzindo a indústria konjac para crescer de um alimento tradicional da ameia a uns produtos de consumo diversificados da parte alta. Agora têm hydrocolloids konjac. Há três categorias de produto de alimento konjac e de ferramentas konjac da beleza, e 66 séries do produto.
Vantagens da força de R & de D, coloide provincial do alimento de Hubei que projeta o centro de pesquisa da tecnologia”, de “o centro de tecnologia certificado provincial da empresa Hubei”, “o processamento profundo Konjac de Glucomannan e a utilização detalhada do centro de pesquisa da engenharia de Hubei”
Certificação do sistema de segurança alimentar (FSSC 22000)
Análise de perigo e certificação crítica do sistema de ponto do controle (HACCP)
Certificação do sistema de gerenciamento da qualidade (9001:2015 do ISO)
Certificação HALAL
Certificação KOSHER
Certificação orgânica (padrão da UE)
Certificação orgânica (padrão dos E.U.)
Certificação do alimento dos E.U. FDA, etc.