China Fabricante Secador de Frio Secador de Alimentos Máquina Liofilante Para Casa

Vantagens do liofilamento
 

O processo de liofilização tem muitas vantagens: a liofilização preserva a qualidade do produto, eliminando a água do produto, o que inibe o crescimento de bactérias e micróbios.A liofilização também ajuda a manter o saborA liofilização também ajuda a preservar a vida útil dos produtos e ajuda a reduzir os custos de transporte devido ao seu baixo peso e volume..Os produtos liofilizados, devido à sua estabilidade, também podem ser facilmente armazenados e transportados.

Princípio de liofilização
 

A liofilização é um método físico de secagem no qual a água no material é convertida diretamente em gelo a uma temperatura extremamente baixa, secando assim.O principal processo de liofilização consiste em converter diretamente as moléculas de água de alta temperatura em moléculas de gelo de baixa temperatura, ou seja, converter diretamente as moléculas de água em estado gasoso, evitando assim o processo de transformação da água de líquido em gás no método tradicional de secagem,Reduzindo assim muito o teor de água no material.

Aplicação no secador de congelamento

Os liofilizadores são usados para uma variedade de aplicações, como produtos farmacêuticos, biotecnologia, alimentos e produtos químicos.As aplicações vão desde a baixa concentração de proteínas até a secagem por congelamento de alta concentração de formulações de vacinas e outros ingredientes ativosNa indústria farmacêutica e biotecnológica, a liofilização é amplamente utilizada para a preservação de vacinas, enzimas e anticorpos.Os secadores de congelamento são usados para produzir frutas secasNa indústria química, eles são usados para secar e preservar catalisadores, resinas e outros produtos.

Parâmetro do secador por congelamento