Máquina horizontal industrial da selagem de aço inoxidável para o vegetal de fruto
Que a atmosfera alterada está empacotando, MAPA?
Todos sabe que esse alimento não fica fresco para sempre. O leite gerencie ácido, o pão vai mouldy, a carne desenvolve uma cor marrom e um cheiro de "OFF". Um número de fatores causam a deterioração do alimento. O oxigênio no ar pode causar um processo de oxidação chamada deterioração. Por exemplo as gorduras e os óleos no alimento podem oxidar para fazer a volta do alimento ranço. Uma das causas principais da deterioração do alimento é o crescimento dos micróbios tais como as bactérias, os fermentos e o molde que estam presente toda em torno de nós, mesmo e em nossos próprios corpos. Estes micróbios alimentam e crescem nos produtos alimentares, fazendo com que vá má. A aparência do alimento pode igualmente mudar ao longo do tempo quando exposta para arejar. A carne fresca gerencie marrom depois de algum tempo devido às interações entre o oxigênio e os pigmentos no tecido.
Há um número de maneiras de retardar estes processos de deterioração e de manter o maior tempo possível o alimento atrativo e comestível. Estes incluem a refrigeração simples – mais baixa a temperatura que mais lentos a maioria de micróbios crescerão – ou os tratamentos tais como a conservação em vinagre, curando-se com sal ou adicionando preservativos artificiais.
Contudo, manter o alimento fresco o maior tempo possível sem aditivos é um desafio, e uma tecnologia chave para conseguir este objetivo é selar os produtos alimentares em um pacote que contenha uma mistura de gás naturais nas proporções com cuidado controladas que retardam significativamente o processo de deterioração inibindo processos de oxidação e o crescimento dos micróbios. Esta é a essência do empacotamento alterado da atmosfera: a atmosfera em que o alimento é empacotado é alterada de modo que a deterioração seja reduzida marcadamente e a vida útil do produto é aumentada.
O tipo e a proporção de gás usados no empacotamento são ditados pela maior parte pelo tipo de alimento no pacote e meio a deterioração ou a mudança que o alimento se submete.
Para empacotar um produto em uma atmosfera alterada exige maquinaria sofisticada lavar o ar da câmara de empacotamento e substitui-lo com um gás diferente ou uma mistura precisamente definida dos gás, para selar então o produto no empacotamento de modo que somente a atmosfera alterada cerque o produto e não nenhum outro gás indesejável.
Especificação:
Nome do produto | O MAPA da selagem das frutas e legumes limpa a máquina de selagem horizontal da máquina de empacotamento |
Tipo de produto | RDW500P |
Peso da máquina | 750kg |
Pressão de funcionamento | 0.6-0.8 MPa |
Fonte de alimentação | 220/50 de V/Hz ou para personalizar |
Material principal da estrutura | 304 liga de aço inoxidável, de alumínio |
Tipo | AUTOMÁTICO/horizontal |
Dimensões de Máximo Bandeja | 450×300×85mm |
Largura de Máximo Filme | 540mm |
Diâmetro de Máximo Filme | 260mm |
Poder | 3.2kw |
Taxa de troca do ar | ≥99% |
Precisão da mistura de gases | ±1% |
Dimensões da máquina | (L) 3230 × (W) 940×(H) 1800mm |
Capacidade | 1300-1500pcs/h |
Motores | Alemão (JSCC) |
Sistema de controlo eletrônico | Japão Omron |
Dispositivos elétricos de baixa voltagem | Schneider |
Empurrando o mecanismo da caixa | tipo do Servo-impulso |
Pondo a máquina da caixa, máquina paralela | 304 de aço inoxidável + liga de alumínio |
Peça do cortador | De aço inoxidável especial |
Manutenção dos dispositivos
1. Mantenha a relação do tela táctil limpa, e as manchas de óleo danificarão extremamente o tela táctil. Quando limpar a superfície, interrompida e o sem energia, e limpar delicadamente a superfície do tela táctil com um pano seco. Durante a operação normal, pague a atenção à umidade, à sujeira, aos riscos, e às colisões.
2. Durante o processo de trabalho longo, a placa de aquecimento superior do molde para o aquecimento e a selagem podem ter a sujeira na superfície de selagem, que afetará
a qualidade da selagem. Deve ser limpada regularmente de acordo com a situação: friccione delicadamente a sujeira com um pano e um detergente pequeno.
3. Durante o uso a longo prazo do cortador para o corte do filme, haverá filme que permanece na borda, que afeta o filme que corta o efeito, e deve ser limpado regularmente de acordo com a situação.
4. A fim evitar o ingresso da água no sistema elétrico do equipamento, conduzindo às consequências imprevisíveis, proibe-se para nivelar diretamente o equipamento com água. O método correto é limpar delicadamente a sujeira com um pano e um detergente pequeno.
5. Devido ao ar comprimido próprio, algum vapor de água entrará na válvula do filtro da descompressão, e deve ser drenado regularmente.
6. Regularmente para aplicar uma pequena quantidade de graxa da alimento-categoria à corrente, tomando a gota óbvia como uma referência.
Efeito de embalagem: