Especificações
Number modelo :
GMS601, GMS 60%
Lugar de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
1MT
Termos do pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Detalhes de empacotamento :
10kg em um tambor plástico dentro de uma caixa
Tipo: :
Emulsivos, estabilizadores, ESPESSADORES
Number modelo: :
GMS601
Cor :
branco|claro - cinzento
Malha :
20-40 malha
Aplicação :
Doces, padaria
Amostra: :
1KG máximo forneceu livremente
Descrição

Emulsivo comestível para a padaria KOSHER & padaria habilitado HALAL E471 mono e Diglycerides de ácidos gordos

 

 

Este produto, E471 mono e Diglycerides de ácidos gordos, pode ser usado para finalidades múltiplas tais como a emulsificação, resistência de envelhecimento, glúten que fortifica e quemantém-se em muitos tipos do alimento tais como o pão, o pão do vapor, o macarronete, o macarronete imediato e a bolinha de massa. Pode igualmente ser usado como um emulsivo no leite, a desnatadeira da não-leiteria, a margarina, creme fresco, produtos de carne, os óleos animais e vegetais, etc.

Emulsivo comestível Halal para a padaria habilitado KOSHER E471 da padaria mono e Diglycerides de ácidos gordos

 

Características e função de produto:

(1) aumentam o springiness, dureza e capacidade gás-guardar de massa, volume do aumento do pão e do pão do vapor e para melhorar a organização e a estrutura.
(2) pode reagir com a amilose para atrasar e impedir o envelhecimento do alimento.
(3) pode facilitá-lo remover os biscoitos dos moldes para produzir a aparência lisa, camadas distintas e o sentimento torrado na boca.
(4) pode fazer o alimento quente e picante mais flexível e mais macio e prolongar o tempo da preservação.
(5) pode produzir uma superfície mais lisa, uma mais baixa relação quebrada, mais altamente embebendo e fervendo a resistência para o macarronete, o macarronete secado e o macarronete imediato, e fá-los mais em borracha.
(6) aumentam a qualidade de alimento congelado, melhoram suas organização e estrutura, e impedem o escape de rachamento e de enchimento da superfície.

Emulsivo comestível Halal para a padaria habilitado KOSHER E471 da padaria mono e Diglycerides de ácidos gordos

 

Especificação:

                          
Aparência:
Cor: branco ou claro - amarelo
Monoglycerides totais (%): 60-76
Arsênico (mg/kg: ≤ 2
Ligação (mg/kg): ≤ 2
Salmonelas (25k ou 25ml: ausente
Adour: inodoro

Emulsivo comestível Halal para a padaria habilitado KOSHER E471 da padaria mono e Diglycerides de ácidos gordosEmulsivo comestível Halal para a padaria habilitado KOSHER E471 da padaria mono e Diglycerides de ácidos gordos

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GMS601, GMS 60%
Lugar de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
1MT
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Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Detalhes de empacotamento :
10kg em um tambor plástico dentro de uma caixa
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 Anos
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Produtos principais :
, ,
Nível de certificação :
Verified Supplier
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