Descrição
Macarrão de arroz é o segundo produto de arroz mais comum na Ásia - o primeiro é o arroz, é claro.A massa regular tem mais nutrientes do que o macarrão de arroz, mas o benefício do arroz é que ele não contém glúten.Se você ou seus filhos são sensíveis ao glúten ou têm doença celíaca, mas desejam aqueles pratos tradicionais de massa, macarrão de arroz é o caminho a seguir.Assim como a massa de quinoa, a massa de arroz requer um acompanhamento rigoroso durante o cozimento.Deliciosas receitas de macarrão de arroz incluem carne de porco aromática e sopa de macarrão, espaguete de arroz integral à puttanesca e macarrão de arroz tailandês com frango e aspargos.Você pode encontrar macarrão de arroz ao lado de macarrão comum no supermercado, bem como na seção de comida asiática.
Ingredientes
Pacote de 8 onças de espaguete de quinoa sem glúten
2 colheres de sopa de azeite
Recipientes de 10 a 12 onças de tomates uva ou tomates cereja
3 dentes de alho, prensados
Pacotes de 5 a 6 onças de espinafre bebê
6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado fino, dividido
3 colheres de chá de manjerona fresca picada, dividida
1/4 colher de chá de pimenta vermelha seca esmagada
Adicional queijo parmesão ralado fino
Instruções:
Passo 1
Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água fervente com sal até ficar macio, mas ainda firme para morder, mexendo ocasionalmente.Escorra, reservando 1/2 xícara do líquido de cozimento do macarrão.Devolva o macarrão cozido à mesma panela.
Passo 2
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.Adicione os tomates;polvilhe com sal e pimenta-do-reino moída na hora e refogue até começar a amolecer e dourar em alguns pontos, 3 a 4 minutos.Adicione o alho;mexa por 30 segundos.
etapa 3
Adicione 1/4 xícara de líquido de cozimento de macarrão reservado à frigideira e mexa, raspando os pedaços dourados.Adicione a mistura de tomate com sucos, espinafre, 4 colheres de sopa de queijo, 2 colheres de chá de manjerona e pimenta vermelha esmagada ao macarrão em uma panela;misture em fogo baixo apenas até o espinafre começar a murchar, adicionando mais líquido de cozimento da massa em colheres de sopa, se estiver seco, cerca de 2 minutos.Tempere a gosto com sal e pimenta.Transfira para uma tigela grande;polvilhe com 2 colheres de sopa de queijo e o restante 1 colher de chá de manjerona.Sirva, passando queijo adicional.
Marca | Alimentos Mygou |
Peso líquido | 500g |
Validade | 24 meses |
Certificação | HALAL HACCP |
Dimensões (lxwxh (mm) | 70*70*260mm |
OEM | Bem-vindo a consultar |