Saco enlatado da tanjerina nas latas 3L com polpa de 60% para o suco de laranja
Especificação:
Artigo
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Resultado
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Cor
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Amarelo alaranjado ou amarelo dourado
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Gosto
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Aroma e gosto alaranjados originais
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Peso drenado (índice de pilhas) %
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minuto de 60%
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Ácido total
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0,2--0,6
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PH
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3,0--4,0
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Contagem de placa total (cfu/mg)
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≤100
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Yeast&Mould (cfu/mg)
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≤20
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Coliform
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Esterilidade comercial
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Micróbio patogênico
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Esterilidade comercial |
Preservativo
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Esterilidade comercial
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Arsênico total (mg/L)
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≤0.5
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Ligação (mg/L)
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≤0.5
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Cobre (mg/L)
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≤5.0
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Condições de armazenamento
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Temperatura comum seca
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=> do armazenamento de matéria prima do => da casca que removem o pulverizador do => das impurezas e carne do => do dreno que classifica o ácido/Alkili do => que verifica a selagem de descascamento do => do => da descontaminação do =>