Linha de produção completa

Fornecer serviços de instalação e comissionamento

Capacidade de 500 a 20 000 litros por hora

Embalagem de garrafas, sacos, caixas de cartão e copos para escolha do cliente

 

O leite integral é uma emulsão de glóbulos de gordura no soro do leite e o objectivo da normalização do leite é ajustar o teor de gordura do leite, seja pela remoção total ou parcial de gordura ou,em alguns casosOs lactos normalizados são comercializados no mundo e na Comunidade Europeia numa gama de conteúdos de gordura diferentes.O objectivo deste trabalho é comparar os diferentes métodos de normalização do teor de gordura do leite para o mercado mundial de líquidos.
A fórmula utilizada para o cálculo dos componentes da normalização do leite é o Quadrado de Pearson, ilustrado na figura 1.Esta fórmula permite que a proporção dos dois componentes diferentes - o leite a ser normalizado (leite integral) e o componente de normalização (digamosA redução do consumo de leite em pó é, portanto, muito importante para a redução do consumo de leite em pó.O leite padronizado resultante terá um teor de gordura composta de aproximadamente
10,9%.
Existem dois métodos principais de normalização do teor de gordura do leite integral, que vão desde sistemas simples, que podem ser aplicados a unidades de produção mais pequenas,para sistemas altamente automatizados encontrados nas grandes instalações de processamento de capacidadeOs dois métodos básicos e as suas variações são os seguintes:
Mistura no reservatório
- Misturas de pré-pasteurizados
- Mistura pós-pasteurizada
- Padronização automática dos tanques
Separação e remixagem
- Normalização manual
- Normalização automática directa
Os dois métodos são muito diferentes, tanto no conceito como nos requisitos de equipamento, e podem ser explicados do seguinte modo:
Mistura no reservatório
O método consiste em misturar um volume de leite desnatado com um volume de leite integral num reservatório agitado.e um exemplo prático é dado em
Fig. 2.
Os laticínios mais pequenos que necessitem de processar leite com baixo teor de gordura e leite desnatado e que não dispõem de instalações de separação do leite terão de comprar leite desnatado.Por conseguinte, a operação de mistura deve ser efectuada antes da pasteurização..
A pasteurização, a homogeneização, o armazenamento e a embalagem são então efectuados da forma normal.
É possível considerar a mistura pós-pasteurizada para produzir um leite com baixo teor de gordura.

 

 

 

 

A nossa empresa tem uma rica experiência para ajudar os clientes a estabelecer as diferentes linhas de produção para diferentes usos, por exemplo.Podemos organizar pessoal técnico para ajudar o cliente a montar toda a linha de produção de água mineral, água pura, coca-cola, leite, suco e vinagre, óleo, somos profissionais para fazê-lo.

 

 

 

 

 

Nós acolhemos calorosamente o cliente a visitar a nossa fábrica a qualquer momento, você vai ver a máquina a trabalhar e a correr

 

Conditon na nossa fábrica!

 

 

 

Homem Responsável ((Gerente Geral): Jason

 

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