A maioriaMolde de silicone para cozimentoO produto pode ser usado no forno até 220°C, mas algumas partes podem ser seguras a temperaturas mais elevadas.Verifique sempre as especificações do fabricante antes de usar silicone no forno para ter certeza de que está usando a temperatura correta.
O silicone também é seguro para ser usado no microondas para aquecer alimentos sobrantes, pois não derrete quando aquecido, e você pode mesmo tirar o silicone do congelador e colocá-lo diretamente no microondas.
A principal coisa a ter em mente quando se usa silicone no microondas é que o material também pode ficar quente,Por isso, certifique-se de manuseá-lo dos lados e considere usar luvas de forno para evitar tocar pratos muito quentes..
O silicone é seguro para uso na geladeira, e há muitos produtos de silicone projetados para uso na geladeira.Caixinhas de silicone são muito populares e vêm em todos os tipos de formas bonitas, pensem nisso: grandes cubos quadrados que podem ser encontrados no nosso site, pequenos cubos de gelo esféricos e cubos de gelo regulares.
O silicone é novo na fabricação de utensílios de panificação. É muito flexível e liberta alimentos facilmente. Também pode ser facilmente movido do congelador para o microondas ou forno.Também pode ser lavado na máquina de lavar louçaAté agora, tudo bem, mas, como é completamente flexível, é melhor servido numa folha de cozimento rígida separada, para evitar salpicos.
Quando as pessoas fazem biscoitos e vegetais, algumas cobrem as panelas com papel de pergamino ou folha de alumínio para evitar que a comida fique presa à panela.Muitos cozinheiros domésticos e chefs profissionais estão a recorrertapetes de silicone.
"O silicone antiaderente cria uma barreira entre o metal da panela e os ingredientes, ajudando esses ingredientes a se libertarem mais facilmente após o cozimento", diz Ruthie Kirwan.autor de livros de culinária e proprietário do blog Percolate Kitchen"Eles são úteis para cozinheiros que não querem brincar com raspar comida de panelas, limpar panelas gordurosas, ou folha e pergaminho".