Restaurante Industrial Forno de Pizza a Fogão de Madeira
A grande integração garante uma enorme capacidade de conservação de calor que a temperatura interna pode permanecer acima de 200 ° C em 8 horas após o forno ser aquecido a 300 ° C
Os fornos de pizza a gás são aquecidos com um pilar de fogo, e a temperatura interna máxima pode chegar a 500°C, o que economiza mais umidade e nutrição dos vegetais e frutas nas pizzas.Mais radiação infravermelha pode tornar a superfície da pizza mais crocante.
Os aquecedores de alta temperatura especialmente adaptados para fornos de pizza elétricos são duráveis e podem aquecer uniformemente.O controlador de temperatura Schneider e o relé de estado sólido de cálculo Omron tornam o controle de temperatura mais preciso e estável.
Características:
Ferramentas de apoio