cortador 20Khz ultrassônico com a lâmina larga de 355mm para cortar o produto pegajoso do nougat

Descrição:

Comparado às facas de corte tradicionais do alimento, as máquinas de corte ultrassônicas do pão não exigem bordas afiadas e não exigem muita pressão e não causam dano do alimento. Ao mesmo tempo, desde que a lâmina de corte é sujeitada à vibração ultrassônica, a resistência de fricção é particularmente pequena, e o material a ser cortado não é aderido facilmente à lâmina. Este é um par de materiais viscosos e elásticos, de materiais congelados tais como os bolos de creme, de gelado, etc.

O corte convencional usa uma ferramenta afiada para pressionar contra o material que está sendo cortado. Esta pressão é concentrada no de ponta, e a pressão é muito grande, excedendo a força de tesoura do material que está sendo cortado. A combinação molecular do material é separada e corte. Desde que o material é puxado duramente pela pressão forte, o de ponta da ferramenta de corte deve ser muito afiado, e o material próprio deve suportar relativamente de alta pressão. Não é bom para materiais macios e elásticos, e é mais difícil para materiais viscosos.

Especificações:

Vantagens e perspectivas:

• Corte produtos da multi-camada para manter cores do ligamento transversal.

• Os modelos personalizados do corte do produto podem ser personalizados de acordo com necessidades do cliente.

• Vantagens ultrassônicas do corte: corte fino, nenhuns aparas, nenhuma faca de colagem.

• Cutable: folha, retângulo, triângulo, parte alíquota.

• Uma vasta gama de objetos do corte, produtos congelados, produtos cremosos pode ser adaptada.

Distinguindo o corte tradicional:

A máquina de corte ultrassônica é um dispositivo que use a energia de onda para cortar e processar. A característica a mais grande é que não usa o de ponta tradicional.

O corte convencional usa uma ferramenta afiada para pressionar contra o material que está sendo cortado. A pressão é concentrada no de ponta, a pressão é muito grande, excedendo a força de tesoura do material que está sendo cortado, e a ligação molecular do material é separada e corte. Desde que o material é puxado duramente pela pressão forte, o de ponta da ferramenta de corte deve ser muito afiado, e o material próprio deve suportar relativamente de alta pressão. Não é bom para materiais macios e elásticos, e é mais difícil para materiais viscosos.

cortador 20Khz ultrassônico com a lâmina larga de 355mm para cortar o produto pegajoso do nougat