Cortador de bolos ultrassônico portátil 40Khz para sobremesas e doces de alta viscosidade
Descrição:
40KhzOs cortadores de bolos/alimentos ultrassônicos são frequentemente usados para cortar as sobremesas e doces mais comuns, sejam eles macios ou que contenham gordura, açúcar, mel, creme ou chocolate, o que não afeta em nada a uniformidade dos alimentos.Os cortadores ultrassônicos garantem um corte limpo e preciso.Em comparação com as máquinas de corte tradicionais, as facas ultrassônicas para corte de alimentos são caracterizadas por um corte mais higiênico, menor tempo de inatividade, maior custo-benefício, maior consistência das superfícies de corte e maior vida útil da lâmina.
Especificações:
item número | QR-FC40H |
Poder | 800W |
Gerador | Fonte de alimentação digital |
Frequência | 40KHZ |
Tensão | 220V ou 110V |
Dimensão do Cortador | 82,5 mm |
Peso da lâmina | 1,5kg |
Peso bruto | 8Kgs |
Comparação entre o cortador tradicional e o cortador ultrassônico:
cortador tradicional | Cortador Ultrassônico |
Uma ferramenta de ponta afiada que pressiona contra o material que está sendo cortado. | A energia ultrassônica é concentrada na porção de corte do material a ser cortado. |
A pressão está concentrada na aresta de corte, a pressão é muito grande, excedendo a resistência ao cisalhamento do material que está sendo cortado, e a ligação molecular do material é separada e cortada. | Sob a ação de uma enorme energia ultrassônica, esta parte amolece e derrete instantaneamente, e a resistência é bastante reduzida.O objetivo de cortar o material pode ser alcançado com uma pequena quantidade de força |
A ferramenta de corte tem uma borda afiada e o próprio material está sujeito a uma pressão relativamente alta. | Alta estabilidade, proteção ambiental e sem poluição |
Não é bom para materiais macios e elásticos e é mais difícil para materiais viscosos. | A maior característica é que não há ponta tradicional. |
Vantagens:
1. Alta estabilidade: Quando o gerador ultrassônico funciona, ele gera vibração eletromagnética e é convertida em oscilação mecânica e transmitida para as facas de corte e materiais de corte.O corte mecânico é realizado, portanto, nenhuma aresta de corte afiada é necessária e o desgaste da lâmina é pequeno e, ao mesmo tempo, a cabeça do cortador pode ser substituída por si só.
2. Segurança e proteção ambiental: Quando a faca ultrassônica é cortada, a temperatura da cabeça do cortador é inferior a 50 graus Celsius, e nenhuma fumaça e odor serão gerados, o que elimina o perigo de ferimentos e incêndio durante o corte.
3. Corte perfeito: como a onda ultrassônica é cortada por vibração de alta frequência, o material não adere à superfície da lâmina, apenas uma pequena pressão é necessária para cortar e os materiais frágeis e macios não são deformados e desgastados, e o tecido é cortado e selado automaticamente.Não causará lascas.
4. Operação simples: A faca de corte é conectada ao gerador ultrassônico, o gerador é conectado à rede elétrica de 220V e o interruptor pode ser cortado para suportar o corte manual e montado na máquina.
Ampla gama de aplicações: borracha, látex vulcanizado, látex não vulcanizado, alimentos e vários materiais têxteis, folhas de plástico podem ser cortadas por ultrassom.