Dispositivo de corte por ultra-som de barras de doces

Descrição:

O princípio de funcionamento das facas de corte de alimentos ultra-sônicas é utilizar as características de vibração das ondas ultra-sônicas.cuja frequência de vibração excede em muito a audição humana. A faca de corte ultra-sônica utiliza as características da vibração ultrassônica para gerar pequenas ações de corte de alta frequência durante o processo de corte de alimentos,obtendo assim um corte rápido e preciso.

As facas de corte de alimentos por ultrassom têm vantagens como corte eficiente, corte não destrutivo, multifuncionalidade e segurança de higiene.como assar, pastelaria, transformação de carne, produtos lácteos, alimentos congelados, etc., proporcionando soluções de corte eficientes, precisas e higiênicas.

Parâmetros:

Informações sobre a lâmina de corte por ultra-som:

1. Princípio de corte: A faca de corte de alimentos ultra-sônica adota o princípio de corte de ressonância.Quando a frequência de vibração da lâmina corresponde à frequência de ressonância do alimento, a amplitude de vibração da lâmina é maximizada, alcançando assim o melhor efeito de corte.

2. Efeito de corte: As facas de corte por ultra-som podem obter corte preciso, não apenas cortando alimentos de forma plana, mas também cortando alimentos de forma complexa.pão, queijo, frutas, legumes, etc.

3. Velocidade de corte: As facas de corte por ultra-som geralmente têm uma velocidade de corte mais rápida, o que é muito benéfico para a produção em larga escala e o processamento eficiente de alimentos.Pode melhorar a eficiência da linha de produção e reduzir o trabalho manual.

4. Precisão e consistência de corte: As facas de corte ultra-sônicas podem fornecer alta precisão e consistência ao cortar alimentos.assegurar que a forma e o tamanho de cada alimento cortado sejam consistentes, melhorando assim a aparência e a qualidade do produto.

5. Limpeza do corte: O processo de corte das facas de corte ultra-sônico é geralmente limpo e não produz detritos e partículas, reduzindo o risco de contaminação dos alimentos.ultra-som também pode limpar a borda de corte durante o processo de corte para evitar a adesão de alimentos.

6. Manutenção da ferramenta: A lâmina das ferramentas de corte ultrasônico é geralmente feita de materiais especiais, que têm resistência ao desgaste e à corrosão.A manutenção regular da lâmina é crucial para garantir a eficácia do corte e a vida útil da ferramentaIsto inclui a limpeza da lâmina, a substituição regular da lâmina, etc.

7Áreas de aplicação: As facas de corte de alimentos por ultrassom são amplamente utilizadas na indústria de processamento de alimentos, tais como assar, pastelaria, processamento de carne, produtos lácteos, alimentos congelados, etc.Proporciona um, soluções de corte precisas e higiênicas nestes domínios.

Dispositivo de corte por ultra-som de barras de doces