Refrigeradores do vácuo do sistema do vácuo de Leybold, refrigeradores vegetais eficientes altos

Vácuo - breve descrição de equipamento refrigerando

Depois que o produto é colhido e empacotado, está colocado em páletes para enviar. As páletes são carregadas em uma câmara apertada do vácuo e o processo começa. O equipamento deixa cair a pressão dentro da embarcação removendo o ar através das bombas de vácuo. Uma vez que o nível de vácuo alcança o “ponto de inflamação” a umidade e o calor estão removidos do produto sob a forma do vapor de água. Mais baixa a pressão dentro da câmara, mais baixo o ponto de ebulição da água. Enquanto o vácuo vai mais profundo, mais vapor de água está removido e a temperatura do produto é reduzida até que a temperatura desejada esteja conseguida.
A taxa em que um produto pode ser refrigerado é relacionada diretamente à área de superfície, à densidade de seu tecido e à quantidade de gota da temperatura. Escala de épocas refrigerando típica de 20 a 40 minutos em uma gota da temperatura de 80 a 36 graus de Fahrenheit. A perda de umidade média é um-por cento para cada gota da temperatura de Fahrenheit do onze-grau.
Desde que o produto é vendido por peso, um sistema hidro-VAC pode ajudar a reduzir a perda de umidade. Isto trabalha pulverizando a agua potável sobre o produto durante o vácuo - ciclo refrigerando.

Vácuo - componentes principais de equipamento refrigerando

a. Câmara de vácuo--Para carregar suas ervas.

b. Sistema do vácuo--Leva embora o ar na câmara de vácuo, refrigeram então as ervas para baixo.

c. Sistema de refrigeração--Para travar o vapor de água na câmara dos ths para assegurar o processo refrigerando contínuo.

d. Sistema de controlo---Para controlar e mostrar a condição de trabalho do vácuo - equipamento refrigerando.

Vácuo - características do equipamento refrigerando

1. Refrigere os produtos a 0-5 diplomas em 30 minutos

2. Estilo refrigerando do uniforme. (o núcleo e o alcance de superfície exatamente a mesma temperatura)

3. Muito taxa da perda de maré baixa de 1.5-3%.

4. Cure o demage de superfície dos vegetais e pare seu agravamento.

5. Poupança de despesas de Energe devido à eficiência elevada.

6. Vegetais delicados nunca congelados.

Vácuo - vantagens do equipamento refrigerando

1. Perdas de produção minimizadas

2. Econômico melhorado de operações da colheita

3. Perdas minimizadas durante o mercado

4. Utilização melhorada pelo consumidor

5. Oportunidades expandidas do mercado

Vácuo - campo da aplicação do equipamento refrigerando

1. vegetais (todos os legumes com folhas/brócolis/flor de Cauli/cogumelos/milho doce etc.)
2. flores (flores de corte frescas), ervas.
3. frutos (bagas/cerejas etc.)

Vácuo - equipamento refrigerando Models&Specifications

Opções personalizadas do vácuo das ervas - equipamento refrigerando

1. Opções do condensador: Refrigerar de ar/refrigerar de água /Evaporative

2. Opções da função: Hidro sistema de pulverizador do system&Water

3. Opções da porta: Porta manual/porta deslizante horizontal que levanta para cima a porta de levantamento vertical da porta