Refrigerador rápido do vácuo de Coolig para vegetais Maneurop/compressor de Danfoss

Os refrigeradores do vácuo informam a descrição

Depois que o produto é colhido e empacotado, está colocado em páletes para enviar. As páletes são carregadas em uma câmara apertada do vácuo e o processo começa. O equipamento deixa cair a pressão dentro da embarcação removendo o ar através das bombas de vácuo. Uma vez que o nível de alcances do vácuo a umidade e o calor do “ponto de inflamação” é removido do produto sob a forma do vapor de água. Mais baixa a pressão dentro da câmara, mais baixo o ponto de ebulição da água. Enquanto o vácuo vai mais profundo, mais vapor de água está removido e a temperatura do produto é reduzida até que a temperatura desejada esteja conseguida.
O vapor de água deve ser removido para que o processo trabalhe eficientemente. O vácuo tira o vapor de água após bobinas da refrigeração que condensa o vapor de novo na água. Estes dois sistemas permitem que o processo consiga a temperatura desejada do produto mais rapidamente do que toda a outra técnica refrigerando postharvest.

Componentes principais dos refrigeradores do vácuo

a. Câmara de vácuo--Para carregar seus vegetais. O tamanho da câmara é definido pela quantidade de páletes que você quer refrigerar ao mesmo tempo, e por suas dimensões individuais. O tamanho da câmara decidirá o número de bombas de vácuo a ser usadas.

b. Sistema do vácuo--A leva embora o ar na câmara de vácuo, a seguir refrigeram os vegetais para baixo. Para o vácuo nós estamos usando as bombas dos lideres do mercado Busch e Elmo Rietchle. Estas bombas precisam mal a manutenção, são seguras e fazem o ruído muito pequeno.

c. Sistema de refrigeração--Para travar o vapor de água na câmara dos ths para assegurar o processo refrigerando contínuo.

O evaporador (coletor da água) dentro da câmara de vácuo condensa o vapor de água, e assegura-se de que somente o ar seco saa da câmara de vácuo para as bombas.
Fora da câmara, o meio frio (R 404a) é refrigerado para baixo por um sistema de refrigeração. O compressor necessário para este processo da inversão térmica é fornecido por Bitzer (Alemanha) ou por Hanbell (Taiwan).

d. Sistema de controlo---Para controlar e mostrar a condição de trabalho do refrigerador do vácuo.

Características mais frescas do vácuo dos brócolis

1. Refrigerar verde: Eficiência refrigerando &Optimal de poupança de energia

2. Refrigerar de Radily: De 30°C a 3°C em 20-30 minutos

3. estenda a vida útil: Frescor e nutrição da estada mais longos

4. Controle de Accurated: Liga do PLC com sensors&valves sensíveis

5. Projeto fácil da operação: Trabalho do controlo automático com tela táctil

peças 6.Reliable: Busch/Leybold/Elmo Rietschle /Bitzer/Danfoss/Johnson/Schneider/LS

Vantagens mais frescas do vácuo dos brócolis

1. Perdas de produção minimizadas

2. Econômico melhorado de operações da colheita

3. Perdas minimizadas durante o mercado

4. Utilização melhorada pelo consumidor

5. Oportunidades expandidas do mercado

Campo mais fresco da aplicação do vácuo

1. Vegetais (todos os legumes com folhas/brócolis/flor de Cauli/crescem rapidamente/milhos doces etc.)
2. flores (flores cortadas frescas)
3. frutos (bagas/cerejas etc.)

Refrigerador Models&Specifications do vácuo

Opções personalizadas de nosso refrigerador do vácuo

1. Opções do condensador: Refrigerar de ar/refrigerar de água /Evaporative

2. Opções da função: O hidro system&Water pulveriza o sistema

3. Opções da porta: Porta manual/porta de levantamento de levantamento ascendente horizontal do vertical da porta da porta deslizante