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Descrição breve do resfriador a vácuo

Para o comprador ou consumidor do supermercado, é um sinal de qualidade dizer que o produto foi resfriado por um processo único.Onde o resfriamento a vácuo difere dos métodos convencionais é que o resfriamento é alcançado a partir do interior do produto, em vez de tentar soprar ar frio sobre eleÉ a evaporação da água dentro do produto que tem o duplo efeito de remover rapidamente o calor do campo e selar a frescura.Isto é especialmente eficaz na redução do efeito de bronzeamento nas nádegas da alface - nenhum outro processo pode oferecer esta vantagem comercial.

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Componentes principais do resfriador a vácuo

1Sistema de vácuo

A principal parte do sistema de vácuo é a bomba de vácuo que remove o ar da câmara.Então escolhemos a bomba de vácuo Leybold como padrão..

2Câmara de vácuo

O tamanho da câmara é definido pela quantidade de produtos e é feito de aço para suportar a enorme diferença de pressão dentro e fora da câmara.

3Sistema de refrigeração

O sistema de refrigeração é constituído principalmente por compressor, evaporador, condensador, refrigerante, válvula de expansão, secador de filtro ect.Função do sistema de refrigeração é condensar o vapor de água em água líquida na câmara de vácuo para evitar a saturação do vapor de águaPorque a água pára de evaporar se o vapor de água se satura e então o produto pára de diminuir a temperatura.

4Sistema de controlo

O sistema de controlo específico desenvolvido garante que toda a máquina funcione perfeitamente, mesmo com carga parcial.sem congelamento dos vegetais delicadosOs dados de processamento são recolhidos no sistema e todos os parâmetros de processamento relevantes podem ser vistos no ecrã.

O sistema de refrigeração a vácuo pode ser iniciado com um toque no botão! O ecrã táctil é muito fácil de operar e fácil de usar. O menu será fornecido no idioma local.

Carne cozida bolinhos cozidos alimentos refrigerador de vácuo refrigerador de vácuo refrigerador rápidoCaracterísticas

1- Refrigerador verde:Economia de energia e eficiência de arrefecimento ótima

2- Radicalmente arrefecido.De 30°C a 3°C em 20-30 minutos

3. Prolongar a validade:Permaneça fresco e nutrido por mais tempo

4- Controle de precisão:PLC combinado com sensores e válvulas sensíveis

5Design de operação fácil:Controle automático trabalho com tela sensível ao toque

6. Peças fiáveis:/Leybold/Elmo Rietschle//Danfoss/Johnson/Schneider/LS

Carne cozida bolinhos cozidos alimentos refrigerador de vácuo refrigerador de vácuo refrigerador rápidoVantagens

1Menos perdas de produção

2Melhor economia das operações de colheita

3Menos perdas durante a comercialização

4Melhoria da utilização por parte dos consumidores

5- Oportunidades de mercado ampliadas

Carne cozida bolinhos cozidos alimentos refrigerador de vácuo refrigerador de vácuo refrigerador rápidoÁrea de aplicação

Opções personalizadas

1. Tipos de condensadores: Refrigeração por ar/refrigeração por água/evaporação

2. Opções de função adicionais: Sistema hidráulico e sistema de pulverização de água

3Tipo de porta diferente: Porta manual/porta horizontal deslizante/porta de elevação para cima/porta de elevação vertical