Pão da padaria 55% 75% Gluteno de trigo vital

Introdução do glúten de trigo vital 

Vital Wheat Gluten é um produto alimentar vegetariano semelhante à carne, às vezes chamado de seitan, pato simulado, carne de glúten ou carne de trigo.

Vital O glúten de trigo é feito a partir do glúten, ou porção proteica, do trigo, e usado como substituto da carne, muitas vezes para imitar o sabor e a textura do pato, mas também como substituto de outras aves de capoeira,carne de porco, carne bovina, e até frutos do mar.

O glúten de trigo vital é produzido lavando a massa de farinha de trigo em água até que o amido se separe do glúten e seja lavado.

O glúten de trigo ((Vital wheat gluten) poderia ser utilizado como aditivo natural para ser adicionado à farinha para produzir pó de trigo para pão, agulhas, bolinhos e macarrão seco fino.

Características da proteína de glúten de trigo

Informações nutricionais (por cada 100 g)

Imagens de glúten de trigo vital

Características vitais do glúten do trigo

Pó amarelo claro Aparência

Os grânulos normais de palha de trigo são praticamente livres de pó.

Amizade com o ambiente: os resíduos podem ser utilizados como um excelente fertilizante: tempo de compostagem curto: neutralidade de carbono em 1 ano.

Reduza o espaço necessário para guardar a roupa de cama.

Aplicação vital do glúten de trigo

Vital Wheat Gluten é um produto alimentar vegetariano semelhante à carne, às vezes chamado de seitan, pato simulado, carne de glúten ou carne de trigo.

O glúten de trigo vital é feito a partir do glúten, ou porção proteica, do trigo, e usado como substituto da carne, muitas vezes para imitar o sabor e a textura do pato, mas também como substituto de outras aves de capoeira,carne de porco, carne bovina, e até frutos do mar.

Sobre nós

A Henan Wheat Import And Export Company Limited, estabelecida em 2005, localizada na cidade de Zhengzhou - capital da província de Henan, no centro da China continental.

Como fornecedor internacional, fabricante profissional e comerciante internacional geral, o único trabalho da empresa é trabalhar no campo dos produtos de glúten e proteínas, cada vez mais profundamente.A empresa (abreviação ¥HENAN WHEAT ¥) participou em duas fábricas de produtos de trigo de primeira classe., partilha parte dos estoques de duas grandes fábricas de fabricação de máquinas e assinou acordos de cooperação estratégica com várias empresas do grupo de primeira classe na China.