Oextracção de capsantinaé extraído, concentrado, destilado e seco para obter substâncias ricas em essência de chili e componentes de pigmento de chili,utilizando a tecnologia de destilação molecular de curto alcance para melhorar o rendimento do chili e encurtar o tempo de ciclo, e os resultados do produto estão em conformidade com os resultados da inspecção dos géneros alimentícios.
O capsicum é um pigmento alimentar carotenóide natural de alta qualidade, cujos principais componentes são a capsaicina.Mas também tem uma segurança elevada e não tem efeitos secundários tóxicos para o corpo humano., e é amplamente utilizado nas indústrias de alimentos, medicina e cosméticos.
A extracção do processo de capsantina inclui pré-tratamento, alimentação, tecnologia de concentração, destilação molecular, separação e purificação, componentes leves e pesados e recolha.