Liofilizador Industrial de Alimentos
Os liofilizadores da série GZVF usam tela de toque de duas cores e PLC como centro de controle, sistema de controle estável e confiável.ele pode armazenar 33 grupos de programas de liofilização e cada programa pode ser configurado em 36 segmentos.Ele pode exibir a curva de liofilização e registrar automaticamente os dados. Os dados de liofilização podem ser produzidos por disco de balão USB.
Os liofilizadores da série GZVF usam unidade de refrigeração Bitzer, a temperatura do condensador pode atingir <-75 ℃, desempenho estável.

Liofilizador de alimentos
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GZVF-2
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GZVF-5
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GZVF-12
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GZVF-16
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GZVF-33
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GZVF-44
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Câmara de secagem
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Área de prateleira(m 2)
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2.4
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5.9
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12
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16
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33
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44
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Tamanho da câmara de secagem(eu)
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Φ0,75 * 0,9
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Φ1,1 * 1,2
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Φ1,4 * 1,5
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Φ1,5 * 2,1
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Φ1600*3600
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Φ1800*3600
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Camadas de prateleira
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6+1
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8+1
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12+1
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12+1
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14+1
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14+1
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Tamanho da prateleira(milímetros)
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500*800
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1050*700
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1200*800
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1800*800
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3100*800
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3600*1000
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Espaçamento de prateleira(milímetros)
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70
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70
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70
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75
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75
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758
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Número do carrinho (conjunto)
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N / D
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1
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2
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Número do carrinho (conjunto)
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N / D
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1
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2
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Tamanho da bandeja(milímetros)
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350X500
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350X500
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400X600
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400X600
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400X500
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400X500
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Número de bandejas (pcs)
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24
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64
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96
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144
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336
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448
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Maneira de aquecimento
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circulação de óleo condutora de calor
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Faixa de temperatura
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temperatura ambiente ~ 120
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precisão de controle
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±1℃
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condensador
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Máx.Capacidade de gelo Kg)
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24
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75
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150
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225
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450
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600
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Capacidade de gelo (kg/dia)
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20
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60
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100
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150
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300
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400
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Temperatura mais baixa(℃)
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-85
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Estilo de redução de temperatura
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evaporação direta
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Método de descongelamento
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spray de água morna
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parâmetros básicos
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vácuo final(Pai)
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5
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Poder instalado(Kw)
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6
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12
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25
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37
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72
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104
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água de refrigeração(m3/h)
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resfriamento de ar
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8 ou resfriamento a ar
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15 ou resfriamento a ar
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22 ou resfriamento a ar
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50
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60
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diâmetro do tubo de água de resfriamento
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无N / D
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1 1/4″ou N/A
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1 1/2″ ou N/A
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1 1/2″ ou N/A
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2″
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2″
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dimensão(eu)
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1,5×1,5
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3×2
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4×2,2
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5×2,3
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8×2,6
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9×3,2
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altura(eu)
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2
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2.2
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2.3
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2.3
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2.6
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3.2
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peso
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1.3
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2,5
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4
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6
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15
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20
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Principais características do equipamento industrial de liofilização de alimentos e frutas:
1. Condensador cilíndrico vertical, estrutura compacta, com boa capacidade de captação de água, sem cantos mortos, fácil de descongelar e limpar.
2.Dispositivo de controle de proteção do sistema de refrigeração:adote produtos de marcas famosas internacionais, precisos, estáveis, seguros e confiáveis.
3.Sistema de proteção de alta pressão:quando a pressão de exaustão do sistema for superior ao permitido, o funcionamento da unidade de refrigeração será automaticamente interrompido, para evitar acidentes.
4. Sistema de regulação de pressão média: no sistema de refrigeração de dois estágios, a pressão média adequada é muito importante para o desempenho da operação e a vida útil do sistema de refrigeração.Quando a pressão média estiver abaixo do valor definido, o sistema começará a se ajustar automaticamente.Criar condições para a concretização dooperação não tripulada do liofilizador.
5.Sistema de proteção de pressão de óleo:durante a operação prolongada do refrigerador, monitore a pressão hidráulica do refrigerador, evite danos ao refrigerador devido à falta de óleo.
6.O sistema de proteção de temperatura do motor:quando a temperatura do motor do refrigerador for superior ao valor definido, para proteger o refrigerador, o sistema interromperá automaticamente o funcionamento do refrigerador.
7.Retorno de óleo no sistema regulador de baixa temperatura:quando o refrigerador funciona sob temperatura de evaporação muito baixa por muito tempo, é muito importante fazer com que o óleo de refrigeração volte ao cárter (a falta de óleo de refrigeração no sistema geralmente causa a “queima” do refrigerador).Quando falta óleo de refrigeração no cárter, o sistema começa automaticamente a estabelecer o nível adequado de óleo no cárter.Criar condições para a realização da operação não tripulada do liofilizador.
8.Sistema de controle de temperatura de exaustão:quando a temperatura de exaustão do refrigerador é muito alta, o sistema inicia automaticamente o sistema de resfriamento, para evitar a parte de alta pressão da operação com superaquecimento.Criar condições para a realização da operação não tripulada do liofilizador.
9.Sistema de controle de prevenção de acidente vascular cerebral molhado:quando a operação de alta carga do refrigerador, o sistema pode entrar automaticamente no processo de ajuste, evitando o curso úmido até mesmo o “fenômeno de impacto líquido”.Criar condições para a realização da operação não tripulada do liofilizador.
10.Dispositivo automático de coleta de líquidos:quando o refrigerador estiver no modo de espera, o dispositivo funcionará automaticamente, para coletar o refrigerante encalhado no sistema para o tanque de armazenamento, a fim de iniciar o liofilizador novamente.
11.A proteção de partida da máquina:quando o equipamento tiver todas as condições de segurança, a máquina poderá começar a funcionar.
12. Toda a estrutura da máquina longitudinal, tipo divisão frontal e traseira (conveniente para transporte e colocação).
13. A função de desinfecção por ozônio é opcional.
Caso de cliente de equipamento de liofilização
Sistema CIP e SIP personalizável de equipamento de liofilização a vácuo
O liofilizador com sistema CIP e SIP é projetado com base em tecnologia madura, usa materiais e peças de alta qualidade que são amplamente aceitos na indústria farmacêutica.Seu processo de fabricação utiliza a mais avançada tecnologia, os equipamentos atendem totalmente ao padrão CGMP, o software atende ao padrão 21 CFR Parte 11.
- Câmara de liofilização / porta / prateleira
A câmara de liofilização é uma espécie de vaso de pressão e os produtos finalizam seu processo de liofilização a vácuo.O corpo da câmara geralmente usa caixa quadrada de aço inoxidável, este design de estrutura razoável pode tornar a limpeza mais conveniente e reduzir o ângulo cego.
Colocar os produtos na prateleira, através do controle da temperatura do meio de congelamento para cima/para baixo, para conseguir pré-congelamento e desidratação por sublimação, além disso, a rolha pode ser realizada pelas prateleiras antes dos produtos saírem da câmara.Use o método indireto de resfriamento e aquecimento.Cada prateleira através de design, produção e processamento especiais, pode alcançar resfriamento e aquecimento uniformes.
- Sistema de refrigeração / Sistema de vácuo / Sistema de circulação
O sistema de resfriamento consiste em compressor de refrigeração, condensador resfriado a água, válvula borboleta, evaporador, etc., fornece fonte de resfriamento para câmara de liofilização e condensador a vácuo.
Sistema de circulação através do meio de congelamento para controlar a temperatura da prateleira, circulação do meio de congelamento por acionamento da bomba circulante.
A válvula de isolamento permite prosseguir com a carga, descarga e congelamento do produto enquanto o condensador é descongelado.Além disso, a válvula de isolamento pode ser usada para testar o grau de secagem do produto, medindo o aumento da pressão durante um tempo de fechamento predefinido.
- Sistema Hidráulico/ CIP/ SIP
Este sistema é utilizado para alimentação e descarga de materiais através da elevação e queda das prateleiras.Ao mesmo tempo, é bom para limpar a câmara.Além disso, a rolha pode ser pressionada em um frasco de penicilina.Também é usado para congelar e secar materiais dispersos.
O CIP pode ser executado automática ou manualmente através do programa de controle, todo o processo de esterilização termina automaticamente.
Peças inteiras atendem ao padrão FDA/CGMP.