A linha de produção comercial industrial bolos do sanduíche da camada da folha do bolo de esponja alinha

O bolo de camada da folha e o rolo suíço são muito populares devido ao seus claro e saboroso e são apreciados como um deleite em qualquer lugar durante o dia ou a noite.

O bolo de camada é cozido na correia da chapa de aço e imprensado junto com enchimentos de uma camada, e terminou com revestimento e coberturas.

A massa misturada é múltipla na chapa de aço e coze no forno de túnel, após o cozimento, a folha do bolo é rachou em bolos lineares, a metade deles é levanta acima, a outro é virada e creme colado, a seguir o bolo linear superior posto sobre a camada inferior, o bolo linear mergulhado é cortado em parcelas individualmente feitas sob medida transporta então à máquina de empacotamento.

Além do que o forno de secagem, a linha é apropriada para produzir o biscoito do bolo.

Produzir perfeitamente o bolo de camadas confia nos depositantes exatos e na manipulação delicada da esponja, combinados com a automatização aperfeiçoada para aumentar a taxa de transferência, e minimiza o desperdício.

Trabalhos dos bolos de camada da folha:

A linha pode ser equipada com:

Máquina de mistura da aeração

Misturador da aeração para o decorador (opcional)

Lubrificando a unidade

Depositante do maniflod da massa

O aperto decora o dispositivo

Forno de túnel

Transporte refrigerando Inclined

Cortador Transversal do rolo

Unidades de estratificação

Unidade de dobramento

Extrusora de creme

Sistema de creme A100L da aeração

Transporte da composição

Cortador ultrassônico

Máquina de revestimento do chocolate

Transporte de correia refrigerando UV com túnel UV

Máquinas de empacotamento

Óleo que polvilha a máquina de papel da unidade

Largura de trabalho: 1m-1.2m

Distribuidor de depósito da massa (cobrir)

Largura de trabalho: 1m-1.2m

A espessura de cobertura é ajustável: de 0,6 – 1.2mm

Decoração & maquinaria de Lidding

Largura de trabalho: 1M

Forno de túnel:

1: O forno é túnel de cozimento gás-apertado construído, dividido na seção 2m/. Cada seção é conectada em um quadro, com uma conexão gás-apertada entre as seções.

2: o túnel de cozimento é isolado com camada de 20CM-25CM do material de isolação de alta qualidade, a fim reduzir a perda de calor a um mínimo.

porta 3.Inspection no lado do controle

lado 4.Stainless de aço e painel exterior superior.

5. Maneira do transporte da produção: Pela correia de aço

6. Correia de aço fora do controle de seguimento: automático fora de seguir o sistema de controlo, para ser controlado principalmente pneumaticamente, ajudado pela limpeza da correia dos rolos de guia 7.Steel da borda: diversas lâminas de doutor para limpar o lado superior da correia de aço e dos brushers de limpeza para limpar ambos os lados da correia de aço.

correia 8.Greasing de aço: a unidade de lubrificação posicionada na entrada do forno para lubrificar automaticamente a correia de aço.

9. O sistema do PLC de OMRON é construído no armário de controle para o controle do forno.

Transporte refrigerando

a) Transporte de transferência após a descarga do forno com dispositivo de pulverização do álcool

b) Transporte refrigerando inferior

c) Transporte refrigerando da ponte

Meia listra do bolo a ir completamente lá, meia listra a correr no convyoer embaixo inferior para deixar o espaço para girar o bolo para enfrentar para baixo e sobrepor para uma outra listra.

Facas de corte conduzidas

1 grupo de facas de corte conduzidas para cortar tiras do bolo: executado com as 9 e 25 facas (o número é variável depende do tamanho do bolo) para produtos do bolo.

Unidade de estratificação do bolo de camada dois

Unidade de estratificação do bolo de camada dois, para fornecer tiras do bolo & para colocá-las embaixo sobre tiras do bolo.

Pressionando o rolo

Largura 1000mm do funcionamento. Diâmetro 150mm do rolo. A altura do produto que passa sob a escala da lata de 0-50mm.

Guilhotina mecânica

Guilhotina mecânica fornecida com uma faca para cortar longamente os produtos, o no. cursos ajustáveis dos strokeis de até 55 por minutos; altura de corte máxima 60mm; comprimento de corte ajustável por meio do servo motor. Fornecido com o painel de controle.

Transportes do produto

o rolo suíço do conveyorTransfer de 1800 curvas e o bolo de camada de compõem a linha transporte ao transporte refrigerando, trabalhando a largura 1200mm, executada com sua própria movimentação controlada da velocidade da frequência da C.A.

Transporte refrigerando com 6medidoresdemáscaraUV

Width1200mm de trabalho, comprimento 15m, com a máscara 6Meters UV, executada com sua própria frequência da C.A. controlou a movimentação da velocidade em relação à linha de empacotamento.

Nossa oficina:

Empacotamento e entrega: