A dona de casa gosta de 7" faca de Cerasteel (vantagens cerâmicas e vantagens de aço junto) Nakiri
Detalhe rápido da faca de cozinha de Cerasteel:
Desgaste - resistente são mais de 100 vezes que de facas do aço ordinário
Dureza alta: HRC 64 ±2
Vidro de fibra G10 para o punho
Descrição da faca de cozinha de Cerasteel:
O material de Cerasteel é uma liga que combine pelo pó e pelo aço do cermet junto sob a alta temperatura
processo. É um material alta-tecnologia que se use na aviação, o espaço aéreo e os arsenais colocassem, veículo,
exploração petrolífera e potência nuclear. O de ponta da lâmina do cerasteel é solda pelo pó de liga do cermet,
qual é material excelente para a faca de cozinha. O de ponta é vida garantida.
Usando a tecnologia do revestimento em facas de cozinha, é uma revolução para a fatura da faca. Adicionando o cerasteel à borda
podem a dureza, a resistência de abrasão, a resistência térmica e a resistência de corrosão substancialmente aumentadas.
A resistência da tenacidade e de choque de Cerasteel é mesma que a faca de aço, assim sua lâmina não é facilmente fazer microplaquetas
como a faca cerâmica.
Aplicações da faca de cozinha de Cerasteel:
Corte a carne e os vegetais.
Evite as superfícies que podem danificar a lâmina, tal como cerâmico, de aço inoxidável, o granito, o mármore, a porcelana e o vidro.
Todas as placas e superfícies de corte devem ser limpadas completamente imediatamente depois do uso evitar o crescimento prejudicial das bactérias.
Vantagens competitivas:
A agudeza duradouro e aperfeiçoado cortando o desempenho (como a manutenção da agudeza, da retenção iniciais da borda) vem com
a melhores resistência de corrosão e flexibilidade da lâmina.
Permanecem afiados como facas cerâmicas, e não se lascarão nem não se quebrarão como elas.