O produto comestível pana ingredientes destilados do emulsivo dos Monoglycerides E471
Descrição
O Monostearate destilado da glicerina (GMS) é feito com óleo vegetal e gordura naturais, que é o mais extensamente o emulsivo aplicado do alimento. O DM-99 GMS de Cardlo é produzido pelo equipamento da destilação da seis-fase de Alemanha. Tem um índice mais alto do monostearate (> 99%), abaixa o índice de impureza, índices físicos-químicos estáveis a longo prazo e umas propriedades de emulsão mais altas.
Aplicações
1. bebida da proteína: estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação
2. gelado: Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece a textura cremosa, melhora a estabilização
3. pães: Melhore o softness da migalha, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling
4. bolos: Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil
5. biscoito: Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil ao fora-módulo
6. margarina: Ajuste o cristal do óleo, dê a dispersão fina e estável da água
7. encurtamento: Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função
8. Café-alvejante: Dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado
9. caramelos, caramelos e chocolate: Reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo
10. pastilha elástica: Melhore o mastication e a textura, amacia a base de goma e para facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA
11. produtos de carnes: A dispersão gorda e a liga da ajuda com água e amido, impedem o retrogradation do amido
12. Agente antiespumante comestível: Diminua ou iniba a formação de espuma durante a produção
13. Manteiga de amendoim: Melhore a estabilização
14. Produtos granulados da batata: Assegure a uniformidade, melhore a estrutura e para facilitar a produção
Embalagem & envio
Detalhes de empacotamento: 25kg pelo saco,
16 toneladas pelo recipiente 20F,
26 toneladas pelo recipiente 40F,
Prazo de execução: grandes estoques para a expedição rápida, no prazo de 7 dias depois que para confirmar.
Porto: Huangpu, Guangzhou