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E471 mono e Diglycerides FSSC22000 KOSHER HALAL GMS 95 DMG 95
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E471 mono e Diglycerides FSSC22000 KOSHER HALAL GMS 95 DMG 95
Especificações
Number modelo :
GMS99, GMS95, DMG95
Lugar de origem :
China
MOQ :
1 TA
Termos do pagamento :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
3000MT pelo mês
Prazo de entrega :
7-10 dias úteis
Detalhes de empacotamento :
25 kg/bag
Nº de caso :
123-94-4, 31566-31-1
Inscrição :
Emulsivo E471 do alimento
Descrição

Monoestearato de Glicerina Destilada

O Monoestearato de Glicerina Molecularmente Destilado (GMS) é feito com óleo e gordura vegetal natural, que é o emulsificante alimentar mais amplamente aplicado.O DM-99 GMS da Cardlo é produzido pelo equipamento de destilação de seis estágios da Alemanha.Possui maior teor de monoestearato (> 99%), menor teor de impurezas, índices físico-químicos estáveis ​​a longo prazo e maiores propriedades emulsificantes.

Inscrição Beneficiar Dosagem sugerida
bebida proteica estabilizar a gordura e proteína, evitar a eliminação e sedimentação 0,05%-0,1%
Sorvete Evita a formação de grandes cristais de gelo, melhora a sensação na boca e fornece textura cremosa, melhora a estabilização 0,1%-0,2%
produtos de farinha Pães Melhora a maciez do miolo, fornece uma estrutura de miolo fina e uniforme, reduz a taxa de envelhecimento 0,3%-0,8% de farinha
bolos Aumentar o volume, melhorar a textura, prolongar a vida útil 3%-10% de óleo
Bolacha Melhore as propriedades do processo, evite a separação do óleo e facilite a retirada da massa do módulo 1,5%-2% de óleo
Óleos e gorduras Margarina Ajuste o cristal de óleo, confere dispersão de água fina e estável Sujeito a finalidade diferente
Encurtando Ajuste o cristal de óleo, melhore suas propriedades de função Sujeito a finalidade diferente
branqueador de café Fornece uma distribuição de tamanho de glóbulo de gordura mais uniforme, resultando em melhor efeito de clareamento Sujeito a finalidade diferente
Caramelos, caramelos e chocolate Reduzir a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhorando assim a qualidade alimentar 1,5%-2% de óleo
Goma de mascar Melhora a mastigação e a textura, suaviza a base da goma e facilita a mistura, especialmente para SBR e PVA 0,3%-0,5% da base
produtos de carne Ajude a gordura a se dispersar e combinar com água e amido, evitando a retrogradação do amido 0,1%-1,0%
Antiespumante comestível Diminuir ou inibir a formação de espuma durante a produção 0,1%-1,0%
Manteiga de amendoim Melhorar a estabilização 0,1%-0,2%
Produtos granulados de batata Garanta a uniformidade, melhore a estrutura e facilite a produção 0,3%-1,0% de amido

Índice Padrão (GB15612-1995) Resultado do teste
Aparência (20°C) Sólido ceroso branco leitoso/amarelo claro Pó sólido ceroso branco leitoso
Teor de monoglicerídeos/% ≥90% 99,2
Ácido livre/% ≦2,5 0,36
Valor de iodo(g/100g) ≦4,0 0,24
Ponto de congelamento/° C 60,0~70,0 67,5
Metais Pesados ​​(Pb/%) ≦0,0005 <0,0005
Como/% ≦0,0001 <0,0001
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E471 mono e Diglycerides FSSC22000 KOSHER HALAL GMS 95 DMG 95

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Number modelo :
GMS99, GMS95, DMG95
Lugar de origem :
China
MOQ :
1 TA
Termos do pagamento :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
3000MT pelo mês
Prazo de entrega :
7-10 dias úteis
Fornecedor de contacto
E471 mono e Diglycerides FSSC22000 KOSHER HALAL GMS 95 DMG 95
E471 mono e Diglycerides FSSC22000 KOSHER HALAL GMS 95 DMG 95

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Anos
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produtos principais :
, ,
Total Anual :
5,000,000-10,000,000
Número de trabalhadores :
100~300
Nível de certificação :
Active Member
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