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Peptidase, Enzima Melhora o Sabor e Harmoniza o Sabor Bioenergia Enzima Suplemento Alimentar
Peptidase, Enzima Melhora o Sabor e Harmoniza o Sabor Bioenergia Enzima Suplemento Alimentar
Especificações
Número do modelo :
BXW09
Local de origem :
China
Quantidade mínima de encomenda :
100kg
Condições de pagamento :
T/T, D/P, D/A, L/C
Capacidade de abastecimento :
100t/month
Tempo de entrega :
dias 10-15work
Detalhes da embalagem :
20KG/barrel
Produto :
O número de veículos deve ser indicado no anexo I.
Tipo :
YDH-F01/YDH-F02: pó;YDH-F01a: Grânulos
Atividade de enzima :
YDH-F01:60,000U/g;YDH-F02:70,000U/g;YDH-F01a:60,000U/g
Escala do PH :
6.5-8.5
Intervalo de temperatura :
50°C a 55°C
Descrição

Enzima aromatizante de qualidade alimentar

A Besthway Food Grade Flavor Enzyme é uma multi- enzima feita de peptídeo exonuclease produzida por fermentação deAspergillus oryzaee endonuclease produzidas pela fermentação deBacillus subtilisem conformidade com uma certa proporção do composto,que pode ser utilizado para decompor as grandes moléculas de proteínas em pequenas moléculas de polipeptídeos e aminoácidos, agindo sobre as diferentes posições das moléculas de proteínas na cadeia peptídica, e para cortar especificamente os aminoácidos na extremidade do péptido amargo para formar um péptido aromático, que reduz o sabor amargo do produto e melhora o sabor do produto,e pode ser amplamente utilizado em uma variedade de campos, tais como a produção de condimentos, transformação de carne e outros produtos.

Ponto Especificações
Produto F01 F02 F01a
Tipo Em pó Granulado
Atividade enzimática 60,000U/g 70,000U/g 60,000U/g
Intervalo de pH 6.5-8.5
Intervalo de temperatura 50°C a 55°C
 

Funções do produto

  • Pode enfraquecer o sabor amargo;
  • Pode melhorar o sabor e harmonizar o sabor;
  • Pode aumentar o teor de aminoazoto.

 

Esquema de aplicação

  • Dosagem recomendada: YDH-F01 1,0-3,0‰;YDH-F02 0,5-1,5‰;
  • A dosagem ideal é determinada por experiências de acordo com diferentes processos e requisitos.

 

Embalagem e armazenagem

20 kg/barril

Deve ser conservado em seco, ventilado e protegido da luz a 25°C, com um prazo de validade de 18 meses a contar da data de produção.

 

Notas

  • Após a abertura do saco ou barril, deve ser fortemente amarrado ou a tampa apertada para evitar a humidade ou a contaminação;
  • Se for inalado, enxaguar imediatamente a boca com água durante pelo menos 15 minutos.
  • As pessoas sensíveis ao pó enzimático devem usar camisetas de uma peça, máscaras contra poeira e luvas durante a operação.Por favor, lave imediatamente com muita água por pelo menos 15 minutos- Não.

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Detalhes do produto
Número do modelo :
BXW09
Local de origem :
China
Quantidade mínima de encomenda :
100kg
Condições de pagamento :
T/T, D/P, D/A, L/C
Capacidade de abastecimento :
100t/month
Tempo de entrega :
dias 10-15work
Fornecedor de contacto
vídeo
Peptidase, Enzima Melhora o Sabor e Harmoniza o Sabor Bioenergia Enzima Suplemento Alimentar

Jintang Bestway Technology Co., Ltd.

Verified Supplier
2 Anos
sichuan, chengdu
Desde 2014
Produtos principais :
Enzimas de qualidade alimentar, Enzima industrial, Enzima da padaria
Total Anual :
100000-400000
Número de trabalhadores :
10~100
Nível de certificação :
Verified Supplier
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