Características de produto dos macarronetes automáticos completos que fazem a linha Maggi Instant Noodle Machine:

1. Mistura
Use uma máquina de mistura da farinha para misturar a farinha e a água. A quantidade de água adicionou por 1kg da farinha é 0.3~0.4kg. A temperatura é 20-30°C, e o tempo de agitação é 15-20 minutos. A massa produziu neste processo é chamada a “massa”, que é composta de um fino - estrutura da malha e forma o “glutinoso” da massa.

2. Composto
A formação de folha da massa. A massa é passada entre os dois rolos de gerencio para fazer primeiramente duas folhas da massa, e combina-as então em um. Neste processo, a folha da massa é feita forte e uniforme. Antes que as duas partes da massa estejam combinadas, a massa está envelhecida às vezes por um período de tempo.

3. Calandragem
Use um rolo de pressão para pressionar uma folha da massa com uma espessura de aproximadamente 10mm para fazê-la mais fina a aproximadamente 1mm. Neste processo, a estrutura da malha da superfície é reforçada para reforçar os “tendões”

4. Corte
Após a pressão, a folha da massa incorpora a fase de corte. Gire o cortador, e os macarronetes transformam-se macarronetes.

5. Cozinhar
Os macarronetes são cozinhados através de um navio contínuo. É cozinhado geralmente em 100°C por 5 a 10 minutos. Aqui, o amido nos macarronetes torna-se digestível.

6. Eliminado e entradas
Os macarronetes são cortados e dados forma aqui. O comprimento é geralmente 40 a 70 cm.

7. Fritura
Frite os macarronetes junto com o quadro do metal no óleo comestível em 150-170°C por 1 a 2 minutos. Na fase da massa, o índice de água de 30-40% transforma-se 3 a 6%, e o amido é gelatinizado mais.

8. Refrigerar
Funda os macarronetes com ar frio para refrigerar. Depois que isso, verifica o peso, a forma, a cor, a seca, o estado fritado, a temperatura refrigerando, etc.

Fluxograma dos macarronetes automáticos completos que fazem a linha Maggi Instant Noodle Machine:

1. Serviço livre da consulta antes, durante, e após das vendas;

2. Planeamento e serviços de design livres de projeto em cima das procuras especiais dos clientes;

3. Eliminação de erros e inspeção do equipamento até que tudo estiver funcional antes de sair da fábrica;

4. A instalação e treinamento da manutenção de equipamento e funcionamento ultramarinos pessoalmente;

5. Forneça técnicas e fórmulas básicas da produção;

6. garantia completa de 1 ano para os macarronetes automáticos completos que fazem a linha Maggi Instant Noodle Machine.