PÓ DE LEITE DE CREME COMPLETO INTEIRO DA CABRA 

O pó de leite de creme completo da cabra de Meiling 100% é uma alternativa natural àqueles sensíveis ao leite de vaca.

O pó de leite da cabra de Meiling é 100% puro nenhuns aditivos, hormona e o antibiótico livra, sem glúten testado grupo, Não-GMO

Quando o leite fresco da cabra e o leite de vaca fresco tiverem o sabor comparável e o índice nutriente, o leite da cabra tem as partículas gordas do tamanho menor que produzem um coalho menor e mais macio no estômago. Os coalhos pequenos, macios são divididos mais rapidamente pelas enzimas do estômago que fazem a cabra ordenhar mais facilmente digestível. Não é raro para os povos que têm o problema com leite de vaca a comutar com sucesso ao leite da cabra.

INFORMAÇÃO GERAL

Descrição: o leite fresco puro da cabra de 100% é produzido pelo método molhado, que tem bem preservado os nutrientes originais do leite cru da cabra.

Origem: China, Shaanxi

Aplicação: Iogurte, biscoitos, sobremesas, enchimentos de creme, gelado, caramelos, cookies e o outro uso preferido na indústria alimentar

Exigências: O produto conforma-se com toda a China aplicável e padrões e regulamentos da União Europeia e é produzido em conformidade com exigências do sistema de HACCP.

EXIGÊNCIAS FÍSICO-QUÍMICAS

Especificação

proteína (%) min.24

(%) min.26 gordo

umidade (%) max.2.5

cinza (%) max.6

PH min.6, 7

lactose (%) approx.38

pureza (disco) A, A/B

EXIGÊNCIAS de MICROBlOLOGlCAL

Placa total count/g 200000

Coliforms 0,1/g ausentes

coli 0,1 ausente

Salmonelas 25/g ausentes

Antibióticos ausentes

fermento /g max.50

molde /g max.50

EXIGÊNCIAS ORGANOLÉPTICAS

Cor: Branco à cor amarelada, pó de fluxo livre

Cheiro e sabor: Gosto leitoso típico e cheiro sem odor estrangeiro

Aspecto: O pó uniforme, livra das protuberâncias e do macro.