De Iqf do nitrogênio do gelo da carne do túnel congelador rápido do nitrogênio do jato de ar do congelador ultra
Descrição do produto
O mecanismo de controle frio do gás de congeladores do túnel do nitrogênio líquido para alimentos é especialmente apropriado para segurar grandes quantidades de alimento. A correia transportadora move o produto ao longo do túnel. A injeção controlada do gás liquefeito de baixa temperatura pode evaporar imediatamente e reduzir a temperatura no túnel. No congelador do túnel, o gás frio resultante é girado em torno da superfície do produto por um fã de circulação. O gás é bombeado para fora após refrigerar. A temperatura deixou cair rapidamente bem abaixo a zero. Mesmo a mais leve umidade é bastante para saturar a atmosfera. Estes produtos não perdem a umidade e não retêm seu peso.
Breve introdução de Iqf do nitrogênio do gelo da carne do túnel de congelador rápido do nitrogênio do jato de ar do congelador ultra
Material do equipamento: | Interno e exterior são feitos de SUS304 de aço inoxidável |
Distribuição de poder: | Distribua de acordo com a tensão local do cliente |
Temperatura de trabalho: | Temperatura ambiente de -120℃~ |
Precisão de controle da temperatura: | ±2℃ |
Velocidade de arrefecimento: | ≥10℃/min |
Isolação do equipamento: | espessura de 150mm, isolação do poliuretano da espuma, desempenho excelente da isolação |
Transporte do alimento: | A correia transportadora, a velocidade e a tensão do alimento SUS304 especial podem ser ajustadas automaticamente |
Válvula de controle do nitrogênio líquido: | Controle combinado da válvula automática e da válvula de parada manual, equipado com o sistema redundante para assegurar a segurança adequada |
Circulação da convecção:
|
O fã axial aumentado com o motor de fã de alta potência, velocidade refrigerando é rápido e uniforme, com função de fechamento dobro do ar em ambas as extremidades, reduzindo eficazmente o escapamento de ar frio |
Sistema de levantamento: | Elevador do parafuso, altura de levantamento: 500mm |
Controle elétrico:
|
Relação homem-máquina +PLC, fácil aprender o controle da entrada, o intuitivo e o seguro, com funções da monitoração de temperatura e do alarme, bloqueio elétrico, assegurar a segurança da operação do equipamento e do processo. |
Manutenção de equipamento:
|
A longa vida e o projeto baixo-consumível, substituição fácil da parte vestindo, manutenibilidade excelente. |
Limpeza do equipamento:
|
Com a ajuda do elevador do parafuso, o telhado do túnel pode ser levantado verticalmente para facilitar a limpeza completa do túnel. Há uma tomada da drenagem na parte inferior do equipamento. |
Embora haja umas dimensões padrão para congeladores do túnel do nitrogênio líquido de DJL para alimentos, os túneis podem ser personalizados para encontrar as necessidades específicas de toda a aplicação individual.
Os congeladores do túnel do nitrogênio líquido de DJL para alimentos não podem somente produzir todos os tipos dos produtos fazendo congelamento rápido individuais de alta qualidade, mas igualmente aplicar-se a quase nenhuma linha de produção da transformação de produtos alimentares. Pode ser aplicada a quase qualquer tipo do alimento, por exemplo:
• Marisco: todos os tipos dos camarões, pepinos de mar, olmos, vieiras, ostras, peixes, peixes enfaixam
• Aves domésticas e rebanhos animais: cru ou cozinhado produtos cortado, cortado ou da tira
• Fruto: morango, abacaxi, durian, longan, lichi, papaia, manga -- fruto cortado, ou inteiro
• Vegetais: cogumelos cortados ou cortados, feijões frescos, tiros de bambu, brócolis, pimentas, bétel
porcas
• Produtos láteos/macarronetes: pastelarias, bolinhas de massa, macarrão individualmente empacotado, cubos do tofu
Para clientes diferentes, nós podemos igualmente proporcionar os seguintes serviços: