Especificações
Número do modelo :
DH-Z80
Local de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
Quantidade mínima de encomenda :
2mt
Condições de pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade de abastecimento :
20,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Detalhes da embalagem :
25 kg/saco
Nome do produto :
Monoglicerídeos e diglicérides
Monoglyceride total :
≥ 80%
Utilização :
Pastelaria|Leiteria|Alimento
Nº E :
E471
Imóveis :
Dispensável em água
Período de validade :
24 meses
Amostra :
1kg forneceu livremente
Embalagem :
25kg/bag. Padrão
Armazenamento :
Lugar seco e frio, com cerca de 25°C
Descrição

Emulsionante Ceresco Auto-Emulsionante Mono- e Diglicérides DH-Z80

 

 

Descrição:

VIVIDRMono- e diglicérides ouMonostearato de glicerol,Os mono- e diglicerídeos DH-Z80 são uma molécula orgânica utilizada como emulsionante.- Não.é um monostearato de glicerilo auto-emulsionante não iónico, utilizado como emulsionante primário para todos os tipos de creme não lácteo.Pode também ser combinado com outros emulsionantes para obter um efeito sinérgico..

 

Emulsionante ceroso auto-emulsionante mono- e diglicérides DH-Z80

 

Especificações:

 

 

Ponto

Unidade

Especificações

1

Aparência

- Não.

Pó de cera branco a quase branco, sem odor desagradável

2

Monoglicerídeos totais

Percentagem

80

3

Valor do ácido

mg KOH/g

≤ 3

4

Ponto de fusão

°C

Aproximadamente. 58

5

Valor do iodo

g/100 g

≤ 3

6

Arsénio

mg/kg

≤ 2

 

 

Emulsionante ceroso auto-emulsionante mono- e diglicérides DH-Z80

 

Aplicações:

 

Área de aplicação

Função

Dosagem sugerida

Margarina

Proporciona uma dispersão fina e estável da água.

1% de óleos e gorduras

Redução

Ajuste o cristal de óleo.

1% de óleos e gorduras

Sorvete

Melhorar a retenção da forma. Fornecer estabilização da espuma.

00,3-0,5%

Cozinheira

Dar uma distribuição mais uniforme do tamanho dos glóbulos de gordura, resultando num melhor efeito de branqueamento e estabilização.

2-3,5% de óleos e gorduras

Bebidas proteicas

Melhorar a estabilização de proteínas, óleos e gorduras, prevenir a delaminação e sedimentação, proporcionar uma sensação suave na boca.

00,5-1%

Leite

Promover a dispersão das gorduras e prevenir a delaminação.

0.1%, geralmente com Span 60

Goma de mascar

Suavizar a base da goma, facilitar a mistura, melhorar a mastigação e a textura.

00,3-1% da base da gengiva

Cuidados pessoais

Utilizado em creme facial, atua como agente hidratante

20% da receita total do emulsionante

Emulsionante ceroso auto-emulsionante mono- e diglicérides DH-Z80

As nossas vantagens:
1Somos uma fábrica profissional de aditivos alimentares, fornecendo amostras gratuitas.
2O prazo de entrega das amostras é geralmente de 7 dias.
3O prazo de entrega da encomenda é geralmente 3-7 dias após o pagamento adiantado ser recebido
4Os emulsionantes alimentares são os nossos principais produtos, por isso o preço, a qualidade e a quantidade podem ser mais competitivos do que os seus homólogos.
5Podemos fornecer produtos correspondentes de acordo com as aplicações dos clientes
6Nossa equipe de P&D pode fornecer serviços personalizados e de P&D de acordo com os requisitos ou amostras do cliente
7Os produtos podem ser transformados em partículas, flocos e pós de diferentes finosidades de acordo com as exigências do cliente.
8O laboratório está equipado com um cromatógrafo a gás ágil e eficiente para uma análise on-line rápida e precisa.
9Produzimos produtos de qualidade alimentar que podem ser utilizados em alimentos, medicina, cosméticos, indústria e muitos outros usos

 

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Emulsionante ceroso auto-emulsionante mono- e diglicérides DH-Z80

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Número do modelo :
DH-Z80
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Guangzhou, Guangdong, China
Quantidade mínima de encomenda :
2mt
Condições de pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade de abastecimento :
20,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Fornecedor de contacto
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Emulsionante ceroso auto-emulsionante mono- e diglicérides DH-Z80
Emulsionante ceroso auto-emulsionante mono- e diglicérides DH-Z80
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Emulsionante ceroso auto-emulsionante mono- e diglicérides DH-Z80

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 Anos
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Produtos principais :
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Nível de certificação :
Verified Supplier
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