Especificações
Number modelo :
E471
Lugar de origem :
Guangzhou, China
MOQ :
1.000 QUILOGRAMAS
Termos do pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade da fonte :
20,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Detalhes de empacotamento :
saco 25kgs/kraft
Nome do produto :
Emulsivo E471
Índice total do Monoglyceride :
≥90%
Aparência :
Branco aos grânulos cerosos esbranquiçados
Uso :
Pães|Cosméticos|Bebida da proteína
Gosto :
pouco gordo|Neutro
Categoria :
Produto comestível
Amostra :
1KG forneceu livremente
Descrição

Emulsivo do alimento e Monostearate E471 da glicerina do estabilizador 90% para o Monostearate destilado indústria alimentar DMG do glicerol

 

Descrição:

Tipo do monostearate da glicerina (GMS): % DE GMS40% /GMS90 GMS 99%
Para a utilização alimentar:
é bons emulsivo e estabilizador para o bolo, o pão, macarronetes imediatos, biscoito, doces, chocolate, creme do inc, leite, queijo, carne do almoço da carne de porco etc….
Para o uso plástico:
Lubrificante do PVC, agente de formação de espuma de EPE, agente antinebuloso do PE
Outro: farmácia e uso cosmético etc.
Monostearate da glicerina (GMS) 40%
Monostearate da glicerina (GMS) 90%

Estabilizador do bolo de HACCP e emulsivo E471 para o Monostearate destilado indústria alimentar DMG do glicerol

 

Descrição do produto:

Aparência: Grânulos ou pó ceroso branco
Gosto: Neutro, pouco gordo

 

Especificação:

    
Índice total do monoglyceride (%): ≥90
Glicerol livre (%): ≤5.0
Valor de Lodine (g I/100g): ≤2.0
Umidade (%): ≤2.0

Sabão adicionado (%):

≤4.0
Valor do arsênico (mg/kg): ≤2
Metal pesado (como o Pb) (mg/kg): ≤10

Estabilizador do bolo de HACCP e emulsivo E471 para o Monostearate destilado indústria alimentar DMG do glicerol

 

Aplicações:

Escala da aplicação

Função

Dosagem

Bebida da proteína

estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação

0.05%-0.1% de produtos totais

Gelado

evite formar o grande cristal de gelo, melhore a boca sente e fornecem a textura cremosa, melhoram a estabilização

0.1%-0.2% de produtos totais

Produtos da farinha

Pães

melhora o softness da migalha, fornece um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling

0.3%-0.8% da farinha

Bolos

Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil

3%-10% do óleo

Biscoito

Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil ao fora-módulo

1.5%-2% do óleo

Macarronetes imediatos

Melhore propriedades do processo, óleo da diminuição que absorve e que cozinha perdido

0.1%-0.2% da farinha

Produtos da massa

Melhore propriedades do processo, cozimento da diminuição perdido

0.1%-0.2% da farinha

Petiscos da extrusão

Melhore propriedades do processo, taxa do inchamento do aumento, forneça uma multa e a estrutura da migalha do uniforme, reduz a taxa do staling

0.1%-0.2% da farinha

Óleos e gorduras

 

Margarina

Ajuste o cristal do óleo, dê a dispersão fina e estável da água

Assunto à finalidade diferente

Gordura

Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função

Assunto à finalidade diferente

café-companheiro

dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado

Assunto à finalidade diferente

Caramelos, caramelos e chocolate

reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo

1.5%-2% do óleo

Pastilha elástica

Melhore o mastication e a textura, amacia a base de goma e para facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA

0.3%-0.5% da base

Produtos de carne

Dispersão gorda e liga da ajuda com água e amido, para impedir o envelhecimento do amido

0.1%-1.0% de produtos totais

Agente antiespumante comestível

diminua e iniba a formação de espuma durante a produção

0.1%-1.0% de produtos totais

Manteiga de amendoim

forneça a textura cremosa, a alta temperatura de enchimento, o tempo ajustado curto e a capacidade guardando do bom óleo

0.1%-0.2% de produtos totais

Produtos granulados da batata

melhore a qualidade de produto e facilite a produção

0.3%-1.0% do amido

 

indústrias

aplicações

efeitos

Plástico

agente de formação de espuma

O ato como o agente de formação de espuma físico, ajuda a produzir muito bem e mesmo bolhas de ar em EPE, a ampliar e manter o volume e a evitá-lo encolher

Lubrificante

Sua propriedade de lubrificação excelente dá a produtos a superfície brilhante.

Agente antiestático

Faça a superfície da parte plástica hidrófila para eliminar a eletricidade estática, seja aplicável à produção de pacote das peças eletrônicas

 

Anti agente enevoando-se

O produto comestível destilou monoglycerides é um anti agente enevoando-se seguro para o pacote do alimento

Cuidados pessoais

Cosméticos e produtos dos cuidados pessoais

Atue como o emulsivo e o espessador

Medicinas

pomadas

Atue como o emulsivo

 

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Estabilizador do bolo de HACCP e emulsivo E471 para o Monostearate destilado indústria alimentar DMG do glicerol

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Prazo de entrega :
7 a 14 dias
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

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12 Anos
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Nível de certificação :
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