DMG95% Monoglicerídeo destilado E471 Emulsionante em pó para produtos gordurosos Óleo de palma

Descrição:

VIVIDRDMG95% pode ser aplicado em pães, para melhorar a suavidade das migalhas, fornece uma estrutura de migalhas fina e uniforme, reduz a taxa de estagnação.prolongar a validadeQuando aplicado em biscoitos, ajuda a melhorar as propriedades do processo, previne a separação do óleo.

Descrição do produto:

Aplicações:

1Pão.

Função: melhora a suavidade das migalhas, proporciona uma estrutura fina e uniforme das migalhas, reduz a taxa de estagnação

Dosagem: 0,3-0,8% de farinha

2- Bolos.

Função: Aumentar o volume, melhorar a textura, prolongar a vida útil

Dosagem: 3% a 10% de óleo

3Biscoito.

Função: Melhorar as propriedades do processo, impedir a separação do óleo e facilitar a desmontagem da massa

Dosagem: 1,5% - 2% de óleo

4Noedles instantâneos.

Função: Melhorar as propriedades do processo, diminuir a absorção de óleo e a perda de cozimento

Dosagem: 0,1% a 0,2% de farinha

5Produtos à base de massas

Função: Melhorar as propriedades do processo, diminuir as perdas de cozimento

Dosagem: 0,1% a 0,2% de farinha

6. Snacks de extrusão

Função: Melhorar as propriedades do processo, aumentar a taxa de inchaço, fornecer uma estrutura de migalhas fina e uniforme, reduzir a taxa de estagnação

Dosagem: 0,1% a 0,2% de farinha

Óleos e gorduras

7Amigo de café.

Função: proporcionar uma distribuição mais uniforme do tamanho dos glóbulos de gordura, resultando num melhor efeito de branqueamento

Dosagem: sujeita a uma finalidade diferente

8Caramelos, caramelos e chocolate

Função: reduzir a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhorando assim a qualidade dos alimentos

Dosagem: 1,5% - 2% de óleo

9Goma de mascar.

Função: Melhorar a mastigação e textura, suavizar a base da goma e facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA

Dosagem: 0, 3- 0, 5% da base

10Agente antiespumante comestível

Função: diminuir e inibir a espumação durante a produção

Dosagem: 0,1% a 1,0% do total dos produtos

11Agente antiestático

Função: tornar a superfície da peça de plástico hidrófila para eliminar a eletricidade estática, ser aplicável à produção de embalagens de peças eletrónicas.

Certificações

OU Kosher

MUI HALAL

A nossa companhia

GGuangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd. estabelecida em 1993, que tem sido um dos principais fabricantes de aditivos alimentares na China.Masson especializada em Monoglicerídeos Destilados e continuar a esforçar-se para fazer os nossos produtos melhores e melhoresA capacidade de produção da Masson atingiu 800 toneladas métricas por mês.