Bicarbonato de sódio, fórmula química: NaHCO3, comumente conhecido como bicarbonato de sódio, cristais brancos finos, pó alcalino branco facilmente solúvel em água, sem alteração no ar seco,decompostos lentamente no ar úmido para libertar dióxido de carbonoTambém pode ser utilizado na produção de filme, curtido, processamento de minerais, fundição, tratamento térmico de metais e nas indústrias de fibras e borracha.bem como para a imersão de sementes agrícolas.