Barras de café de aço de alto carbono, lâminas de moagem para fabricação de café
Descrição:
Vantagens de desempenho das lâminas de moagem de café
1. Tamanho de moagem consistente
- Uniformidade: As lâminas de moedor de burr produzem um tamanho de moagem consistente, o que é crucial para a extração uniforme e o sabor ideal no café preparado.Esta uniformidade ajuda a evitar a amargura associada à extracção excessiva e a acidez da extracção insuficiente.
2. Configurações de moagem ajustáveis
- Versatilidade: Muitos moinhos de borracha vêm com configurações ajustáveis que permitem aos usuários personalizar tamanhos de moagem para vários métodos de fabricação de cerveja, desde grosseiro para a prensa francesa até fino para o expresso.Esta adaptabilidade melhora a experiência de moagem.
3. Gestão de calor
- Geração de calor menor: os moinhos Burr geram menos calor durante a moagem em comparação com os moinhos de lâmina. O calor reduzido ajuda a preservar os óleos essenciais e sabores nos grãos de café,contribuindo para um copo de melhor sabor.
4- Conservação do sabor melhorada
- Perda mínima de sabor: o tamanho constante da moagem e a menor geração de calor ajudam a manter a integridade do perfil de sabor do café, garantindo uma infusão mais rica e aromática.
5Durabilidade e longevidade
- Construção robusta: As lâminas de moagem de borra de alta qualidade são feitas de materiais duráveis (como aço inoxidável ou carburo de tungstênio),garantir que podem suportar o uso regular e manter a nitidez ao longo do tempo.
6Eficiência
- Moagem Mais Rápida: As moinhas de barro muitas vezes moem o café de forma mais eficiente do que as moinhas de lâmina, permitindo uma preparação mais rápida sem sacrificar a qualidade.
7. Níveis de ruído reduzidos
- Operação mais silenciosa: os moinhos de burr tendem a operar mais silenciosamente do que os moinhos de lâmina, tornando-os adequados para uso doméstico, especialmente durante as primeiras horas da manhã.
8Menos retenção de café
- Frescura: os moinhos de burr geralmente retêm menos café moído no moedor, permitindo um café mais fresco a cada uso e minimizando o desperdício.
Blade de caféEspecificações:
Nome do produto |
Partes de máquinas de café |
Materiais |
Aço com elevado teor de carbono |
OD |
60 mm |
Identificação |
36 mm |
Espessura |
7.8mm |
Dureza |
HRC52-58 |
Aplicação |
Moagem de grãos de café |
Manual ou eléctrico |
Barril de moagem de grãos de café |
Introdução às lâminas do moinho de café
As lâminas do moinho de café são componentes essenciais nos equipamentos de moagem de café, projetados para esmagar e moer grãos de café em um tamanho uniforme para a fabricação de cerveja.Que cortam os grãos de forma desigual., os trituradores de borracha utilizam um mecanismo específico que oferece várias vantagens.
Características fundamentais
1. Tipos de Burr
- Flat Burrs: Estes consistem em duas superfícies planas e paralelas que moem grãos de café entre si.
- Burrs cónicos: com uma burr interna em forma de cone que se encaixa em uma burr externa em forma de anel,As borras cônicas fornecem moagem eficiente e são populares por sua capacidade de reduzir a geração de calor e produzir uma moagem consistente.
2Consistência de moagem
- As lâminas de moagem de Burr são projetadas para produzir tamanhos de moagem uniformes, o que é crucial para uma extração ideal durante a fabricação de café.
3. Configurações ajustáveis
- Muitos moinhos de borracha oferecem configurações ajustáveis, permitindo que os usuários personalizem o tamanho de moagem com base em seu método de fabricação preferido, seja espresso, café a gotejar, prensa francesa ou cerveja fria.
4. Gestão de calor
- Os moinhos de barro geram menos calor durante o processo de moagem em comparação com os moinhos de lâmina.levando a um copo mais saboroso..
Aplicações
As lâminas de moedor de barras de café são amplamente utilizadas em vários contextos, incluindo:
- Fabricação caseira: Os amantes do café usam moinhos de barras para obter o tamanho perfeito para seus métodos de fabricação preferidos.
- Lojas de café: Os estabelecimentos comerciais dependem de moinhos de barro para preparar café de alta qualidade com resultados consistentes.
- Produção de café de especialidade: os moinhos de borracha são essenciais para preservar os sabores únicos dos grãos de origem única.
Imagem:

Tamanho:

Aplicações:

Embalagem:
