MachineU > Produtos da China > Comida & Bebida > Ingredientes alimentares > Aditivos alimentares
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Especificações
Number modelo :
GMS99
Lugar de origem :
China
MOQ :
1 TA
Termos do pagamento :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
2000MT POR o MÊS
Prazo de entrega :
7-10 dias úteis
Detalhes de empacotamento :
25kg/bag
Tipo :
Emulsivos
CAS NO. :
123-94-4
Outros nomes :
Monostearate GMS do glicerol
Descrição

Monostearate GMS99 DMG da glicerina dos emulsivos E471 do aditivo de alimento

 

Monostearate destilado da glicerina

O Monostearate molecularmente destilado da glicerina (GMS) é feito com óleo vegetal e gordura naturais, que é o mais extensamente o emulsivo aplicado do alimento. O DM-99 GMS de Cardlo é produzido pelo equipamento da destilação da seis-fase de Alemanha. Tem um índice mais alto do monostearate (> 99%), abaixa o índice de impureza, índices físicos-químicos estáveis a longo prazo e umas propriedades de emulsão mais altas.

 

Aplicação:

Aplicação Benefício Dosagem sugerida
Bebida da proteína estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação 0.05%-0.1%
Gelado Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece a textura cremosa, melhora a estabilização 0.1%-0.2%
Produtos da farinha Pães Melhore o softness da migalha, forneça um fino e a estrutura uniforme da migalha, reduz a taxa do staling 0.3%-0.8% da farinha
Bolos Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil 3%-10% do óleo
Biscoito Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil ao fora-módulo 1.5%-2% do óleo
Óleos e gorduras Margarina Ajuste o cristal do óleo, dê a dispersão fina e estável da água Assunto à finalidade diferente
Gordura Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função Assunto à finalidade diferente
Café-alvejante Dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado Assunto à finalidade diferente
Caramelos, caramelos e chocolate Reduza a viscosidade e a cristalização do açúcar, melhore assim a qualidade comendo 1.5%-2% do óleo
Pastilha elástica Melhore o mastication e a textura, amacia a base de goma e para facilitar a mistura, especialmente para SBR e PVA 0.3%-0.5% da base
Produtos de carnes A dispersão gorda e a liga da ajuda com água e amido, impedem o retrogradation do amido 0.1%-1.0%
Agente antiespumante comestível Diminua ou iniba a formação de espuma durante a produção 0.1%-1.0%
Manteiga de amendoim Melhore a estabilização 0.1%-0.2%
Produtos granulados da batata Assegure a uniformidade, melhore a estrutura e para facilitar a produção 0.3%-1.0% do amido

 

Índice da qualidade:

Posicione Padrão (GB15612-1995) Resultado da análise
Aparência (20°C) Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo Pó contínuo ceroso branco leitoso
Monoglyceride content/% ≥90% 99,2
Acid/% livre ≦2.5 0,36
Valor de iodo (g/100g) ≦4.0 0,24
Point/°C de congelação 60.0~70.0 67,5
Metais pesados (Pb/%) ≦0.0005 <0>
As/% ≦0.0001 <0>

 

Embalagem: 25kg/Bag

Vida útil: 24 meses

Envie sua mensagem para este fornecedor
Envie agora

Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina

Pergunte o preço mais recente
Detalhes do produto
Number modelo :
GMS99
Lugar de origem :
China
MOQ :
1 TA
Termos do pagamento :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
2000MT POR o MÊS
Prazo de entrega :
7-10 dias úteis
Fornecedor de contacto
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina
Emulsivo do alimento do Monostearate GMS99 DMG E471 da glicerina

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Anos
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produtos principais :
, ,
Total Anual :
5,000,000-10,000,000
Número de trabalhadores :
100~300
Nível de certificação :
Active Member
Descubra produtos similares
Veja mais
Assista a vídeos relacionados

Encontre produtos semelhantes por categoria:

Página inicial do fornecedor Produtos
MachineU Produtos da China Comida & Bebida Ingredientes alimentares Aditivos alimentares
Fornecedor de contacto
Exigência de submissão