Emulsivo do alimento do Monoglyceride E471 de 40% Halal com os grânulos cerosos brancos
O floco ou o sólido ceroso branco, insolúvel na água, solúvel no álcool, misturado com água quente pela oscilação forte podem ser dispersados na água, são tipo emulsivo do água-em-óleo.
2 especificações
GLICERINA MONOSTEATE GMS60 | |
Cas No. | 123-94-4 ou 31566-31-1 |
Aparência | Branco ou claro - sólido amarelo do pó, inodoro, insípido |
Índice total dos monoglycerides (%) | ≥60.0 |
Índice de acidez (mgKOH/g) | ≤ 3,0 |
Glicerina livre (%) | ≤3.0 |
Resíduo da ignição (%) | ≤0,5 |
Arsênico (as) (%) | ≤2,0 |
Ligação (%) | ≤2,0 |
3.PACKING E APLICAÇÕES:
Vida útil | 24 meses |
Empacotamento | 25kg/bag |
Mono-e os diglycerides (MONOSTEARATE do GLICEROL) são um tipo de produtos químicos da graxa amplamente utilizada, ele são o emulsivo o mais amplamente utilizado e o mais grande da dosagem no alimento e na indústria química diária.