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Emulsivo destilado do produto comestível do Monoglyceride DMG E471
Emulsivo destilado do produto comestível do Monoglyceride DMG E471
Especificações
Lugar de origem :
GuangZhou, China
MOQ :
DE 1 TONELADAS
Payment Terms :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
mês 1000ton/
Prazo de entrega :
7-11 dias úteis
Detalhes de empacotamento :
sacos de 25 quilogramas
Tipo :
Emulsivos, estabilizadores
Vida útil :
2 anos, 24 meses
Aparência :
Pó branco
Categoria :
Produto comestível
Uso :
Emulsivo
Aplicação :
Alimento
Origem :
CHINA
Descrição

Emulsivo destilado do produto comestível do Monoglyceride DMG E471

Emulsivo do produto comestível: Pó destilado E471 do Monoglyceride DMG

Descrição:

O Monostearate destilado da glicerina (DMG95), chamou Monoglycerides ou o Monostearate destilado GMS99 da glicerina, é feito igualmente com óleo vegetal e gordura naturais, que é o mais extensamente a aplicada para o emulsivo do alimento.

 

 

CAS No.: 31566-31-1 MF: C21H42O4

EINECS não: 204-664-4 Number modelo: E471/produto comestível

 

Especificações técnicas:

Artigo principal Padrão (GB15612-1995) Resultado da análise
Aparência (20℃) Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo Pó contínuo ceroso branco leitoso
Índice do Monoglyceride (%) ≥90 99,2
Ácido livre (%) ≤2.5 0,36
Glicerina livre (%) ≤2.5 0,31
Valor de Lodine (g/100g) ≤4.0 0,24
Ponto de congelação (℃) 60-70℃ 65,1
Metais pesados (Pb/%) ≤0.0005 <0.0005
Como (%) ≤0.0001 <0.0001

Pacote: vida 25kg/bag útil: 24 meses

Armazenamento: Mantenha em um lugar seco, limpo e próximo, e evite a exposição excessiva à luz, à umidade e ao ar.

 

Aplicação:

Aditivo de alimento: Com as propriedades de propriedades antienvelhecimento da emulsificação, da dispersão, da estabilidade, da espumação e do amido

Emulsivo destilado do produto comestível do Monoglyceride DMG E471Emulsivo destilado do produto comestível do Monoglyceride DMG E471Emulsivo destilado do produto comestível do Monoglyceride DMG E471

Aplicação Benefício Dosagem sugerida
Bebida da proteína Estabilize a gordura e a proteína, impede a eliminação e a sedimentação 0.05%-0.1%
Gelado

Avoid que forma o grande cristal de gelo, melhora a boca sente e fornece

a textura cremosa, melhora a estabilização

 0.1%-0.2%
Produtos de amido Pães

Melhore o softness da migalha, forneça uma multa e um uniforme

esmigalhe a estrutura, reduza a taxa do staling

 0.3%-0.8% do amido
Bolos Amplie o volume, melhore a textura, prolongue a vida útil 3%-10% do óleo
Biscoito

Melhore propriedades do processo, impeça o óleo que separa para fora

e faça a massa fácil ao fora-módulo

 1,5%--2% do óleo
Óleos e gorduras Margarina Ajuste o cristal do óleo, dê a dispersão fina e estável da água Assunto à finalidade diferente
Gordura Ajuste o cristal do óleo, melhore suas propriedades da função Assunto à finalidade diferente
Café-alvejante

Dê resultar mais uniforme da distribuição de tamanho do glóbulo gordo

no efeito clareando melhorado

 Assunto à finalidade diferente
Pastilha elástica

Melhore o mastication e a textura, amacia a base de goma e

facilite a mistura, especialmente para SBR e PVA

 0.3%-0.5% da base
Produtos de carnes

Dispersão gorda e liga da ajuda com água e amido,

impeça o retrogradation do amido

 0.1%-1.0%
Agente antiespumante comestível Diminua ou iniba a formação de espuma durante a produção 0.1%-1.0%
Manteiga de amendoim Melhore a estabilização 0.1%-0.2%
Produtos granulados da batata Assegure a uniformidade, melhore a estrutura e para facilitar a produção 0.3%-1.0% do amido

 

Etiqueta:

Emulsivo no cozimento

Mono e Diglycerides no pão

Pó do Improver do pão

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Lugar de origem :
GuangZhou, China
MOQ :
DE 1 TONELADAS
Payment Terms :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
mês 1000ton/
Prazo de entrega :
7-11 dias úteis
Detalhes de empacotamento :
sacos de 25 quilogramas
Fornecedor de contacto
Emulsivo destilado do produto comestível do Monoglyceride DMG E471

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Anos
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produtos principais :
Emulsivo do alimento E471, Emulsivo do produto comestível, Emulsivos naturais do alimento
Total Anual :
5,000,000-10,000,000
Número de trabalhadores :
100~300
Nível de certificação :
Active Member
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