Especificações
Number modelo :
GMS40
Lugar de origem :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Capacidade da fonte :
TA 3000 pelo mês
Prazo de entrega :
5-8 dias do trabalho
Detalhes de empacotamento :
25kg/bag
Índice do Monoglyceride :
50%
Propriedades :
Propriedades antienvelhecimento da emulsificação, da dispersão, da estabilidade, da espumação e do a
Aplicação :
Pó de gelado, de leite, pão etc.
Cor :
Pó contínuo ceroso branco leitoso
Pacote :
25kg/bag
Descrição

Do emulsivo baixo do alimento do óleo de palma Monostearate Glyceryl GMS 40%

 

Fabricante Halal do Monostearate do glicerol em China GMS40 GMS50 GMS60

Descrição:

índice dos monoglycerides. Tem efeitos da emulsificação, da dispersão, da formação de espuma, da espumação, do controle antienvelhecimento e gordo do amido da aglomeração. É derivado dos materiais certificados kosher para uma aceitação mais larga do uso. O Monostearate do glicerol é sabido igualmente como o estearato Glyceryl, mono e os Diglycerides; Monostearin; Esteárico, Monoglyceride; ou monoester ácido esteárico do glicerol.

 

GMS-40 como o emulsivo: Porque é o rei do emulsivo do alimento é amplamente utilizado no desenvolvimento do alimento, na bebida natural, no óleo do bolo, no gelado, na pastilha elástica, no caramelo, na gordura, na margarina, etc., deve produzir o ideal excelente, de alta qualidade do emulsivo do alimento.

Este produto é da origem vegetal e de kosher de 100% certificados.

 

Especificações técnicas:

Artigo principal Padrão (GB15612-1995) Resultado da análise
Aparência (20℃) Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo Ceroso amarelo branco leitoso
Índice do Monoglyceride (%) 40~60 48,0
Índice de acidez (magnésio KOH/g) ≤5.0 0,39
Glicerina livre (%) ≤7.0 0,38
Resíduo na ignição (w/%) ≤0.5 <0.5
Pb (mg/g) ≤2 <2
Como (mg/g) ≤2 <2

Pacote: 25kg/bag

Vida útil: 24 meses

Armazenamento: Mantenha em um lugar seco, limpo e próximo, e evite a exposição excessiva à luz, à umidade e ao ar.

 

Aplicação:

Aditivo de alimento: Com as propriedades de propriedades antienvelhecimento da emulsificação, da dispersão, da estabilidade, da espumação e do amido.

   

Aplicação Benefício
Doce/chocolate Para o óleo e as gorduras estabilização, melhora a resistência de umidade e a sensação de boca.
Bebida da proteína Impede a delaminação e a sedimentação.
Café-alvejante Dá uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito clareando melhorado e dissloves no poço de água.
Pão e bolo Melhora a textura do bolo e a estabilidade da pasta. Prolonga a vida útil.
Margarina, enchimentos e propagações As emulsões estáveis, impedem a delaminação e a sedimentação.
Gelado Desestabilização da emulsão, criando uma estrutura estável, uma textura fina e uma forma.
Caramelo Reduza a viscosidade. Distribuição gorda homogênea
Pastilha elástica Melhore o softness da base de goma
Sobremesas Melhore a aeração e a estabilidade de espuma

 

 

 
 

 

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Monostearate GMS40 Halal GMS50 GMS60 do glicerol do pó de leite

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Number modelo :
GMS40
Lugar de origem :
Guangzhou
MOQ :
1MT
Capacidade da fonte :
TA 3000 pelo mês
Prazo de entrega :
5-8 dias do trabalho
Detalhes de empacotamento :
25kg/bag
Fornecedor de contacto
Monostearate GMS40 Halal GMS50 GMS60 do glicerol do pó de leite
Monostearate GMS40 Halal GMS50 GMS60 do glicerol do pó de leite

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Anos
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Total Anual :
5,000,000-10,000,000
Número de trabalhadores :
100~300
Nível de certificação :
Active Member
Fornecedor de contacto
Exigência de submissão