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204-664-4 os emulsivos DMG95 GMS99 da padaria destilaram o Monoglyceride
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Especificações
Number modelo :
DMG95, GMS99
Lugar de origem :
CHINA
MOQ :
1 tonelada
Termos do pagamento :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
3.000 toneladas pelo mês
Prazo de entrega :
Dentro de 2 semanas em cima de L/C recebido ou do pagamento adiantado completo
Detalhes de empacotamento :
25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20 FCL; (Un) Palleted 26 Tons/40 FCL; Un-palleted 16 Tons/20 FCL
Aplicação :
Emulsivos do alimento, estabilizadores, Improvers
Aparência :
Pó branco
Fórmula molecular :
C21H42O4
CAS No. :
123-94-4,31566-31-1
Nº EINECS :
204-664-4
/% ácido livre :
1,5 máximo.
Glicerina livre/% :
1,5 máximo.
Valor de HLB :
3,6--4,0
Ponto de congelação/°C :
60,0--70,0
Valor de iodo (g/100g) :
4,0 máximo.
Embalagem :
25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20 FCL; (Un) Palleted 26 Tons/40 FCL; Un-palleted 16 Tons/20 FCL
Vida útil :
24 meses
Descrição

E471/DMG95/GMS99 - Monoglyceride destilado

 

- Monostearate destilado da glicerina

- Pó branco - emulsivo da padaria

 

 

Descrição de produtos
O Monostearate destilado da glicerina (DMG95), igualmente chamou Monoglycerides ou o Monostearate destilado GMS99 da glicerina, é feito com óleo vegetal natural e a gordura, que é aplicou o mais extensamente o emulsivo do alimento. Valor de HLB: 3.6-4.0, NO. E471 DA CEE.
 
O DMG95 de Cardlo é produzido por equipamentos da destilação da seis-fase de Alemanha. Tem um índice mais alto do monostearate (sobre 99%), um índice de impureza do amante, iindexes físicos-químicos estáveis a longo prazo e umas propriedades de emulsão mais altas.
 
O DMG95 de Cardlo pode ser aplicado nos pães, para melhorar o softness da migalha, fornece uma estrutura fina e uniforme da migalha, taxa do staling do redece; Pode igualmente ser aplicado nos bolos, para ampliar o volume, melhora a textura, prolonga o tempo de conservação; Quando é aplicado nos biscoitos, às propriedades do processo do omprove, impeça o óleo que separa para fora e para fazer a massa fácil ao fora-módulo.
 
 
Aplicação

 

 

 

  1. Estabilize ingredientes e impeça a separação
  2. Melhore a textura e a consistência do alimento
  3. Estenda a vida útil do produto
  4. Engrosse alimentos
  5. Reforce a massa
  6. Alimento do sabor ou para aumentar
  7. Os sabores lubrificam alimentos
  8. Ajude a reduzir a viscosidade em alimentos e em doces úmidos
  9. Dissolva e misture ingredientes

Campo do alimento: óleo do bolo, manteiga, companheiro do café, alimento frio, bebida contínua líquida, produtos láteos, caramelo, caramelo, doces do fruto, chocolate, pão…

biscoito, amendoim/noz/feijão/sésamo/molho do coco (leite),

Salsichas, presunto, arroz, macarronetes, macarronetes, amido, alimentos picantes, etc.

 

 

Índice da qualidade
Posicione
Padrão (GB15612-1995)
Resultado da análise
Aparência (20°C)
Pó branco
Pó branco
Monoglyceride content/%
≥90%
99,2
Acid/% livre
≤1.5
0,36
Valor de iodo (g/100g)
≤4.0
0,24
Point/°C de congelação
60.0~70.0
67,5
Metais pesados (Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>

 

 

 

Certificados
  • FDA
  • HALAL
  • ISO9001
  • FCCS22000
  • Kosher

 

Empacotamento do produto
Saco interno do PE
Kraft
Pálete plástica e filme plástico
Mais estável e mais seguro
Recipiente limpo
Exposições
Perfil da empresa
Guangzhou Cardlo Co. tecnologico bioquímico, Ltd. estabeleceu por Hong Kong Cardlo Group em 2005, que tinha sido um fabricante principal para aditivos de alimento em China. Cardlo especializou-se no Monostearate destilado da glicerina e manteve-se esforçar-se fazê-lo melhor e melhor. A capacidade do produto de Cardlo tem alcançado 30.000 toneladas métricas anualmente agora.
Cardlo adotou a técnica destilada molecular de Alemanha, e este os seis-níveis de técnica destilada fazem o índice do DMG95 de Cardlo mais alto de 99%. Também, Cardlo foi um tipo conhecido e uma empresa habilitado com FDA, HALAL, o ISO9001, o FCCS22000 e o kosher. E igualmente os produtos de Cardlo são cumprem com o padrão GB15612-1995 nacional.
 
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Number modelo :
DMG95, GMS99
Lugar de origem :
CHINA
MOQ :
1 tonelada
Termos do pagamento :
L/C, T/T
Capacidade da fonte :
3.000 toneladas pelo mês
Prazo de entrega :
Dentro de 2 semanas em cima de L/C recebido ou do pagamento adiantado completo
Fornecedor de contacto
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GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Active Member
6 Anos
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Produtos principais :
Emulsivo do alimento E471, Emulsivo do produto comestível, Emulsivos naturais do alimento
Total Anual :
5,000,000-10,000,000
Número de trabalhadores :
100~300
Nível de certificação :
Active Member
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