Emulsivo contínuo ceroso seguro do pão/bolo de esponja (gel do bolo) para a indústria da pastelaria

Descrição:

O emulsivo composto do bolo de Yichuang (gel do bolo) é feito do xarope do Sorbitol, mono diglycerides de ácidos gordos, de monostearate do Sorbitan, de monostearate do Sorbitan do Polyoxyethylene (20), de glicol de Popylene, de glicol de Popylene ésteres do ácido gordo, e água. É usado como um emulsivo e um estabilizador na produção do bolo de esponja, do rolo suíço, e do bolo. É usado igualmente adicionando o volume ao rolo do bolo de esponja, à massa do bolo, e ao gelado.

Especificações:

• Emulsivo composto do bolo de Yichuang (gel do bolo)
                                                                                                

Aplicações:

• Adicione o gel do bolo ao misturar a massa de bolo, que pode rapidamente bater acima a pasta, reduzir o tempo de mistura e reduzir a gravidade específica da massa. Após ter adicionado o gel do bolo, a massa pode manter seus forma e desempenho, mesmo se a pasta não é cozida a tempo. Os bolos terminados são grandes no volume e na poupança de despesas. Faça a estrutura da multa do bolo, macio e elástico. Operação rápida e fácil ao fazer bolos.

• Instruções:
• A dosagem recommeded é 3-5% da farinha, mas não excederá 3% do produto final.
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• Ao fazer o bolo
• Tempo de chicoteamento Shorten e para diminuir a densidade da massa;
• Aumente a estabilidade da forma e o preservability do ar da massa e evite a separação da óleo-e-água mesmo que a massa não é oportuna cozido;
• Dê um naco ampliado ao bolo terminado;
• Forneça uma textura delicada e macia, junto com uma proposta e um gosto liso;
• Faça o processo de cozimento rápido, simples e seguro;
• Tenha um efeito antienvelhecimento perfeito e prolongue a vida útil.
• Ao fazer o pão
• Produza um gosto macio assim como mesmo e a textura delicada do pão terminado;
• Prolongue a vida útil

1. quem são nós?
Nós somos Qilequ (sob o grupo de Masson) que baseia em Guangzhou, China. Nossos bens vendem ao mercado interno, leste meados de, America do Norte, Europa Oriental, África.

2. como podemos nós garantir a qualidade?
Sempre uma amostra da pre-produção antes da produção em massa;
Inspeção sempre final antes da expedição;

3.what pode você comprar de nós?
Bolo Emulsfier, creme do chicote da Não-leiteria, ingredientes de alimento etc.

4. por que deve você comprar de nós não de outros fornecedores?
Fabricante certificado Halal,

5. que serviços podemos nós proporcionar?
Condições de entrega aceitadas: CORRENTE DE RELÓGIO, CIF;
Moeda aceitada do pagamento: USD, RMB;
Tipo aceitado do pagamento: T/T;
Língua falada: Inglês