Especificações
Number modelo :
E471
Lugar de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2mt
Termos do pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade da fonte :
20,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Detalhes de empacotamento :
25kg/BAG
Lugar de origem: :
Guangzhou, CHINA
Marca: :
Vívido
Uso: :
Espessadores dos estabilizadores dos emulsivos
Armazenamento: :
lugar seco fresco
Outros nomes: :
Monostearate da glicerina
Aparência: :
Grânulos brancos ou pó
Amostra: :
Fornecido livremente
Pacote: :
25kgs/Bag
Campo da aplicação: :
Gelado, doces, bolo, etc.
Categoria: :
Produto comestível
Descrição

Monostearate habilitado kosher Halal E471 DMG90% do glicerol dos estabilizadores do alimento do aditivo de alimento

 

Descrição:

O monostearate do glicerol de VIVIDR é feito do vegetal comestível, inteiramente hidrogenado baseou o óleo. O monostearate do glicerol de VIVIDR é um aditivo geralmente aceitado que seja aplicado extensamente no alimento, na medicina, na farmácia, no plástico, na indústria da embalagem e nos cosméticos. Tem uma propriedade da emulsificação, dispersibility, estabilização, resistência de formação de espuma, resistência do staling do amido e assim por diante.


Aparência: folha ou sólido ceroso branco do grânulo
Categoria: Produto comestível industrial da categoria
Tipo: Folha ou sólido ceroso branco do grânulo
Fórmula molecular: C21H42O4
Certificado: Certificado Halal/saúde certificate/ISO
Outros nomes: Monostarate da glicerina

 

Monostearate habilitado kosher Halal E471 DMG 90% do glicerol dos estabilizadores do alimento do aditivo de alimento

 

Especificações:

 

 

Artigo

Unidade

Especificação

1

Aparência

--

Branco ao pó ceroso esbranquiçado sem odor desagradável

2

Monoglyceride total

%

90%

3

Índice de acidez

magnésio KOH/g

≤ 3

4

Ponto de derretimento

Aproximadamente 58

5

Valor de iodo

g/100g

≤ 3

6

Arsênico

mg/kg

≤ 2

 

 

Aplicações:

 

Escala da aplicação

Função

Dosagem sugerida

Margarina

Dá a dispersão fina e estável da água.

1% dos óleos e das gorduras

Gordura

Ajuste o cristal do óleo.

1% dos óleos e das gorduras

Gelado

Melhore a retenção da forma. Forneça a estabilização da espuma.

0.3-0.5%

Coffeemate

Dê uma distribuição de tamanho mais uniforme do glóbulo gordo tendo por resultado o efeito e a estabilização clareando melhorados.

2-3.5% dos óleos e das gorduras

Bebida da proteína

Melhore a estabilização da proteína, dos óleos e das gorduras. Impeça a delaminação e a sedimentação. Forneça a sensação de boca lisa.

0.5-1%

Leiteria

A dispersão Promote das gorduras e impede a delaminação.

0,1%, geralmente com período 60

Pastilha elástica

Amacie a base de goma. Facilite a mistura. Melhore o mastication e a textura.

0.3-1% da base de goma

Cuidados pessoais

Usado no creme facial, atue como o agente de molhadela

20% da receita mais emuslfier total

Monostearate habilitado kosher Halal E471 DMG 90% do glicerol dos estabilizadores do alimento do aditivo de alimento

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E471
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Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2mt
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Capacidade da fonte :
20,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

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guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Produtos principais :
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