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Aditivos alimentares Agentes de tratamento da farinha Esteroil-lactilato de sódio SSL CAS NO 25383-99-7 Para a indústria alimentar

Especificações

Número do modelo :

SSL

Local de origem :

China

Quantidade mínima de encomenda :

2mt

Condições de pagamento :

T/T

Capacidade de abastecimento :

100 toneladas pelo mês

Tempo de entrega :

10-14 dias

Detalhes da embalagem :

10 kg por caixa

Marca: :

Vívido

Número da UE: :

E481

Aparência: :

Branco aos grânulos cerosos amarelados

Aplicação: :

Aditivo alimentar, emulsionante

Categoria: :

Grau alimentar

MOQ: :

1MT

Embalagem: :

20 kg/cartão

Local de origem: :

Guangzhou, China

Descrição

Aditivos alimentares Agentes de tratamento da farinha Estearoil-lactilato de sódio (SSL) CAS NO 25383-99-7 Para a indústria alimentar

Propriedades:
O stearoil lactílato de sódio é um pó branco como leite ou sólido em forma de floco.SSL pode ser usado para vários fins, tais como emulsificação, resistência ao envelhecimento, fortificante do glúten e conservação fresca em muitos tipos de alimentos, tais como pão, pão a vapor, macarrão, macarrão instantâneo e bolinhos.Creme não lácteo, margarina, nata fresca, produtos à base de carne, óleos animais e vegetais, etc.

Aditivos alimentares Agentes de tratamento da farinha Esteroil-lactilato de sódio SSL CAS NO 25383-99-7 Para a indústria alimentar

Especificação dos produtos

Números	Especificações
Nome do produto	Esteroil-lactilato de sódio (SSL)
CAS NO.	25383-99-7
Aparência	Pó branco ou ligeiramente amarelado ou sólido frágil com um odor característico
Valor do ácido (mgKOH/g)	74
Valor dos ésteres (mgKOH/g)	180
Metais pesados ((pb) (mg/kg)	=< 10 mg/kg
Arsénio ((mg/kg)	=< 3 mg/kg
% de sódio	1.9
Ácido láctico total em %	29
Chumbo (mg/kg)	3.2
Mercúrio ((mg/kg)	0.09
Cadmio ((mg/kg)	0.8

Aditivos alimentares Agentes de tratamento da farinha Esteroil-lactilato de sódio SSL CAS NO 25383-99-7 Para a indústria alimentar

Características e aplicações:

(a)Aumentar a resistência, a resistência e a capacidade de retenção de gás da massa, aumentar o volume do pão e vaporizar o pão e melhorar a organização e a estrutura.
(2)Pode reagir com a amilose para retardar e prevenir o envelhecimento dos alimentos.
(3)Pode facilitar a remoção dos biscoitos dos moldes para produzir uma aparência lisa, camadas distintas e uma sensação de crocância na boca.
(4)Pode tornar os alimentos quentes e picantes mais flexíveis e macios e prolongar o tempo de conservação.
(5)Pode produzir uma superfície mais lisa, menor proporção de quebra, maior resistência à imersão e a fervura para macarrão, macarrão seco e macarrão instantâneo, e torná-los mais mastigáveis.
(6)Melhorar a qualidade dos alimentos congelados rápidos, melhorar a sua organização e estrutura e evitar que a superfície se rachem e o enchimento escape.

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Detalhes do produto

Número do modelo :

SSL

Local de origem :

China

Quantidade mínima de encomenda :

2mt

Condições de pagamento :

T/T

Capacidade de abastecimento :

100 toneladas pelo mês

Tempo de entrega :

10-14 dias

Fornecedor de contacto

vídeo

Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier

12 Anos

guangdong, guangzhou

Tipo de empresa :

Fabricante

Produtos principais :

Emulsivos do produto comestível, Emulsivos da padaria, Emulsivo do bolo

Nível de certificação :

Verified Supplier

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