A liofilização (nome abreviado de liofilização) é um processo estável de secagem de material que coloca o material contido com água para congelar em sólido primeiro,Então, faça com que a água se sublimem de sólido para ar condicionado.- remoção de água para preservar os materiais Os produtos na fase de solução são congelados por sublimação e desorção, em seguida, o solvente reduz em certa medida,Os produtos podem ser conservados durante muito tempo e manter a sua natureza.. O método de liofilização a vácuo é um processo líquido→sólido→gás.A posição latativa das partículas foi fixada e não existe tensão superficial entre as duas partículas.Com a destilação contínua do solvente, a "ponte sólida" diminui continuamente.Mas a posição lativa entre duas partículas não vai mais mudar até que a "ponte sólida" desapareça completamente..