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Enzimas de degradação do produto comestível do formulário líquido para a fabricação de cerveja de cerveja
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Enzimas de degradação do produto comestível do formulário líquido para a fabricação de cerveja de cerveja
Especificações
Number modelo :
CL de SuBerzyme
Lugar de origem :
China
Termos do pagamento :
L/C, D/A, D/P, T/T
Detalhes de empacotamento :
25kg/drum, 28kg/drum
Classificação :
enzima da Alimento-categoria
Formulário :
Líquido
Cor :
Claro - amarelo para bronzear
Espaço de aplicação :
Fabricação de cerveja de cerveja
Descrição

Enzima composta filtrada para o β-glucanase de degradação e xylanase na fabricação de cerveja de cerveja

O CL de SuBerzyme (tipo filtrado) é um xylanase e um β-glucanase consistindo aperfeiçoados da receita. Sob o processo do saccharification, pode eficazmente degradar o β-glucanase e o xylanase.

Composição

Ingredientes Atividade
Xylanase ≥5,000 U/mL
β-glucanase ≥2,000 U/mL
Sal comestível --
Água --

Características

 

Escala eficaz do pH: 3.0-7.5; Escala ótima do pH: 4.0-6.5

Variação da temperatura eficaz: 20~80℃; Variação da temperatura ótima: 50~70℃

Benefícios

 

- Diminua a viscosidade do wort para o trigo no processo do saccharification;

- Aumente o rendimento do wort;

- Impeça ou elimine a turbidez causada por polisacáridos.

Aplicação

0.01%-0.03% pelo peso do malte do trigo para o processo da fabricação de cerveja de cerveja;

A dosagem a melhor deve ser determinada de acordo com os parâmetros da condição real.

Add esmagou o trigo m alt. Dentro de 5 a 10 minutos após começar adicionando o malte esmagado do trigo, adicione a enzima no tun de erva-benta junto com o trigo esmagado m alt. misturam bem.

 

Armazenamento

Conserva em uma área fresca e seca com boa ventilação. Evite a luz solar direta. A temperatura de armazenamento recomendada está sob o ℃ 20.

Tempo de conservação

12 meses em 20℃.

Segurança

Avoid que inala o pó da enzima. Enxágüe imediatamente por mais de 15 minutos com água se contato com pele ou olhos.

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Enzimas de degradação do produto comestível do formulário líquido para a fabricação de cerveja de cerveja

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Detalhes do produto
Number modelo :
CL de SuBerzyme
Lugar de origem :
China
Termos do pagamento :
L/C, D/A, D/P, T/T
Detalhes de empacotamento :
25kg/drum, 28kg/drum
Classificação :
enzima da Alimento-categoria
Formulário :
Líquido
Fornecedor de contacto
Enzimas de degradação do produto comestível do formulário líquido para a fabricação de cerveja de cerveja
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Sunhy Trading (Wuhan) Co., Ltd.

Verified Supplier
5 Anos
hubei, wuhan
Tipo de empresa :
Empresa comercial
Produtos principais :
Enzimas da alimentação animal, Enzimas do porco, Enzimas do ruminante
Nível de certificação :
Verified Supplier
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